包麻丸,各色,,,,麻辣烫最简单的做法底料1包,清水适量
1、在锅中倒入适量的清水中火将水烧开。
2、将麻辣烫最简单的做法的底料包倒入水中用筷孓将料包调匀。
3、按照肉类——鱼类——豆制品——蔬菜类的顺序
4、将提前用竹签串好的食材按步骤(3)的顺序放入锅中。
5、要先将肉類提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材。
6、最后放入蔬菜类盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
7、将涮好的食材放入碗中盛取适量的红油湯底即可食用。
1、涮烫食材时要切记先放入不易熟的食材,待其八分熟时再放入容易烫熟的食材。
2、做麻辣烫最简单的做法汤底很重偠喜欢吃辣一些的可直接选择红油辣味的料包制作汤底;不吃辣的,可直接选用清汤的火锅底料来制作汤底
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1、放入少许豆油待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油。
2、加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味
3、放入适量的温水,加入老母鸡口味的浓汤宝(也可用鸡汤等)
4、待鍋中的汤沸腾后加入各种食材
5、各种食材烫熟后,依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等即可