原标题:春天里采茶忙,到城凅带一捧新茶回家!
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三月是春茶上市的季节,大好的春光带上家人来一场茶の旅,享受采茶的乐趣体验制茶过程,细品春茶的醇香感受漫山遍野的葱茏绿色,清香扑鼻的淡淡感觉
2017年3月25日,“天池山茶业春茶開园采摘”启动仪式在城固县二里大盘村举行城固县县委副书记牟小军,县委宣传部副部长曹江波、二里镇党委书记江春生、镇长黎桂丞以及来自各地市企业家参加了此次活动。在启动仪式上县委副书记牟小军宣布开园二里镇党委书记江春生作了讲话。
这一次让小編带大家去看一看咱城固的美丽茶园,周末走起!
城固县天池山茶园坐落于南天门下天池山旁现有茶园面积3000余亩,基地平均海拔950米冬無严寒,夏无酷暑昼夜温差极大,雨量充沛气候温和湿润,常年云雾缭绕自然生态环境优良,是优质茶叶的理想产区
公司生产的漢中到城固纤毫和汉中到城固炒青绿茶,鲜叶采自天池山有机高山茶园经过精心采摘和加工精选,外形细紧卷曲纤毫色泽绿润,汤色黃绿明亮叶底嫩绿成朵,是天然无污染的健康饮品
“仙家养生地,人间天池山”在位于天池山的茶园里,3000余亩茶树全部进入了丰采期农家妇女三五成群忙着采收第一批春茶,随着妇女们娴熟的采摘动作一颗颗新鲜饱满的嫩芽轻快地飞入箩筐,每天基地茶青采摘量保持在200斤以上。
在生产车间内只见现场一片片鲜嫩的绿芽,通过手工炒茶这项“巧手”活的翻炒、整形、最终成为条形整齐的绿黄色茶叶该过程我们称之为“杀青”。天池山茶叶是手工杀青一般是用铁锅,手炒当锅温到达270℃以上就可以投入鲜叶,杀青时必须闷抖結合使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性制止多酚氧化。
持续稳定一段时间根据天气气温来看,去冬今春茶园基本没有冻害预計今年春茶形势、产量、产值在去年基础之上均会有所增长。
天池山现有产品种类:绿茶类(汉中到城固仙毫汉中到城固毛尖,汉中到城固炒青);红茶类(汉中到城固红茶天池山红);生态大米,大樱桃特色农产品(香菇,木耳蜂蜜等)
茶叶生产地址:陕西省汉Φ到城固市城固县二里镇大盘村
销售地址:陕西省城固县三合循环经济园区
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