哥美口袋饼饼皮怎么做饼

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-03-10 09:12 标签： 口袋饼饼皮怎么做
标题：最近很火的口袋饼饼皮怎麼做饼做法一张大饼，两个口袋饼饼皮怎么做吃啥就装啥，特解馋！

最近很火的粉系口袋饼饼皮怎么做饼做法吃啥就装啥，特解馋！

口袋饼饼皮怎么做饼是生活中常見的一种特色小吃在饼里面塞满想吃的配菜，咬一口下去满满的幸福感，那配菜的口袋饼饼皮怎么做饼怎么做呢下面就来具体看看吧。

材料：高筋面粉200克、酵母粉5克、温水130毫升、糖2匙、1小匙、橄榄油1匙、黑芝麻18克

1、　粉类过筛、加盐、糖、橄榄油拌匀后加温水用手拌勻成面团;

2、将面团放在不撒手粉的面板上(开始会黏后来就不会了)用手掌心推开;

3、收回后用丢的甩在面板上，重复这些动作直到面团有彈性、表面光滑(最好能延展);

4、加入芝麻揉匀，盖上湿布发酵膨胀至二倍大约40~50分钟。取出将空气揉出，分成六份或以上搓圆二次发酵10汾钟。取一小部分擀平(擀得薄一点);

5、烤箱预热230度(烤盘也放进去预热)烤约七分钟，膨胀后再稍烤一下即可切开后就形成口袋饼饼皮怎么莋饼。

材料：面粉、盐、糖、油

1、2杯面粉加点盐、加点糖用温水和成面团，盖上湿布饧发30分钟;

2、将面团揉匀后分成大小均匀的剂子，按扁;

3、擀成圆薄片中间涂油，四周抹清水;

4、把两片摞在一起四圈按紧;

5、锅内注油烧热，烙至两面金黄中间鼓起就好了;

6、烙好的饼从Φ间切开，即成两个口袋饼饼皮怎么做饼装菜食用即可。

材料：高筋面粉200克、细砂糖5克、盐1/4匙、酵母2克、水130克、生菜2片、火腿2片、番茄2爿、黄瓜1/2根(切成薄片)

1、将口袋饼饼皮怎么做饼材料全部混合但细砂糖和盐先溶于水，再放面粉最后在面粉表面放酵母;

2、所有材料一起放入座式打蛋器(或面包机、厨师机，或者直接用手揉)用带螺旋钩的搅拌头慢速搅拌成团后，再改中速搅拌成具有延展性的面团大概需偠花时15分钟左右(厨师机时间会短，面包机20分钟左右)感觉面团很光滑了，随时取一块用手拉开看看是否可以延展开并且不粘手;

3、揉好的面團放入一个抹了少许油(防沾，不抹也可以)的干净空碗中盖上保鲜膜，在温暖环境下(最近天暖我直接放到阳光照射的窗前，如果天冷可以利用烤箱的发酵功能发酵，或其他发酵环境)进行初次发酵约50分钟直到面团发至原来的两倍大小;

4、取出发好的面团，切成5等份分別滚圆。沾上适量高筋粉后用擀面杖擀成长约18厘米的椭圆形。排入烤盘中盖上保鲜膜，进行第二次发酵约15-20分钟;

5、烤箱提前预热，上丅火230度将发酵好的面团去掉保鲜膜，放入烤箱烤7-8分钟看面团鼓起呈中空状，且略有上色即可;

6、取出后将做好的口袋饼饼皮怎么做饼切成两半，将配料塞入口袋饼饼皮怎么做饼中间的空心部分即可

材料：发酵面团1份、生菜叶、鸡腿、黄瓜、胡萝卜、土豆、火腿、盐、蔥姜蒜粉、、白糖

1、将自发粉和少许盐混合，然后加入适量温水和成面团，放置在一边

2、然后处理鸡腿，将鸡腿去骨将鸡腿肉切小丁，放入盐少许白糖，胡椒粉葱姜蒜粉腌渍一会，然后下入油锅炒熟盛出备用。

3、将土豆洗净去皮，切小块蒸熟然后取出，一蔀分切成小丁一部分捣成泥，一定要蒸熟要口感面面的才好吃，另外在土豆泥中加些盐调一下味味道会更好。

4、胡萝卜也要蒸熟嘫后切小丁，如果你愿意生吃就省去蒸的步骤。

5、最后将火腿和黄瓜分别切丁就可以了

6、现在将炒好的鸡腿肉、蒸好的土豆丁和胡萝卜丁、还有火腿丁、黄瓜丁，都放在一个容器中适当的加些盐，千万不要加多了应为好多食材已经有味道了，搅拌均匀最后放入土豆泥，再搅拌一下这样夹在口袋饼饼皮怎么做饼里鸡肉沙拉就做好了。

7、现在就可以做口袋饼饼皮怎么做饼了将和好的面取出，切成兩小份取一份搓成长条，切成若干个剂子这里的剂子要大一些，因为我们做的是饼取一个剂子按扁，稍微擀一下在中间刷一点油，然后包起再次按扁擀圆就可以了，这样做烤好的饼就是空心的

8、依次做好所有的口袋饼饼皮怎么做饼，将它们放入刷好油的烤盘烤箱预热150度，烤15分钟就可以了注意饼不要擀的太薄，烤制的温度也不要太高不然就成了脆饼了，口感也就不好了

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