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江苏这边我问叻5-6万包括设备我也想开,我们这边吉祥馄饨有点两级分化要么很火,要么关门我总结了原因,火的店都开在上班族较多的地区或商業游玩区上班族一般中饭都是对付着吃一顿,价格在10元左右刚刚好商业游玩区比如紧挨电影院小型商场(大商场没见过)游乐场边上,這些周围的餐饮比较集中而且价格都不会在吉祥馄饨之下食客吃的价廉食美比较合适。开的失败的。大多数在居民区附近我们这边囚以大米饭为主,馄饨当不了主食主要可以做早餐,中午居民区本地的都是以家庭为单位自己做饭很少外出吃可想而知吃的人不多了。。另外我吃了几次发现,连吃两顿就觉得有点腻可选的品种不多。
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