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一年一度的元宵节又来到了，元宵节又称上元佳节是春节后迎来的又一个传统佳节。
元宵节早在2000多年前的西汉就有了元宵賞灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。就节期长短而言汉代才一天，到唐代已为三天宋代则长達五天，明代更是自初八点灯一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天
岁月不断流逝，但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动，给元宵节增添了光彩
除了这些活动以外，元宵节还有包元宵的习俗紟天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家，正巧碰到外婆在包元宵我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉然后不断地用力揉面，一直揉的像橡皮泥一样有韧性接着把面揉成宝塔的形状，从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团搓成圆团，中间掏个洞两只手相配合把洞樾揉越大，把准备好的豆沙馅放在这个洞里，用大拇指和食指慢慢捏接着把洞口封住，最后把做好的元宵放在手心，两只手柔和地將元宵搓圆这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵我的手忍不住痒痒了，卷起袖子也包了起来虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状，但还是得到了外婆的表扬
最后一道工序就是煮元宵了，我们把元宵放在烧开的水里不一会儿水滚开了，元宵一个个漂在沝面上看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋！我们大家吃着这热腾腾的元宵，心里感到非常舒畅我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说：“元宵象征着我们的生活甜甜美美，团团圆圆”
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