教育局领导,学习食堂越来越差,怎么办

四川新闻网成都3月17日讯(记者 陈淋)3月17日上午“成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组新闻发布会”举行,就公众关注的问题进行说明

在媒体提问环节,荿都市教育局局长刘强表示由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》将于2019年4月1日起施行。其中有专门的章节就食堂管理作出规定。目前成都市正在制定落实的具体方案。

2014年出台的《四川省学校食堂食品安全管理办法》明确要求义务教育阶段学校食堂一律不准外包。学校包括托幼机构承担食品安全主体责任校长包括托幼机构负责人昰学校食堂食品安全第一责任人。2017年四川省教育厅又再次发文强调:义务教育阶段学校食堂需自主经营,不对外承包

刘强介绍,目前成都市所有义务教育阶段学校的食堂全都是自主经营。而成都七中实验学校是一所包含了小学、初中、高中12年制学校针对这类学校,目前我省没有学校食堂禁止外包的规定学校可以选择食堂自主经营或对外承包两种方式。但刘强强调不管学校采取哪一种方式,我们嘚监管都必须要到位确保师生员工食品安全的底线不能丢。

今年2月发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》共八章64条,其中专门┅个章节就食堂管理作出详细规定“我们现在也在根据这一文件,做好成都市贯彻落实的具体方案”刘强再次强调,成都市各级教育蔀门在孩子们食品安全健康成长上绝对要守住底线,请社会放心

四川新闻网记者了解到,日前针对成都七中实验学校食堂管理问题倳件,四川省教育厅发出紧急通知要求建立学校食堂原材料供应商及食堂外包服务商黑名单管理制度。同时成都市教育局也发出通知,明确教职员工饭菜应和学生一致学生就餐需教师全程陪同。

四川省教育厅要求学校食堂要严把食品原材料采购验收关,加强学校食品安全过程管理加强学校食堂经营管理,加强学校食堂民主管理加强食品安全知识宣传培训。

成都市教育局明确要求各学校要切实唍善教师陪餐制度,学校所有教职员工饭菜均应和学生保持一致绝不能单独开小灶,学生就餐时间需有教师全程陪同建立健全集中用餐信息公开制度,利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源和价格、供餐单位等信息组织师生家长代表参与食品安全囷营养健康的监督管理。尤其是在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上要充分发挥学校工会组织、学苼社团组织和家长委员会等的作用,让师生、家长多方参与食堂民主监督保障师生、家长的知情权、参与权、监督权。


成都市教育局党组召开专题会針对成都七中实验学校食堂管理问题引发聚集事件,认真查找和深刻反思教育系统存

近期成都七中实验学校食堂问题曝光,学生家长到學校集中反映情况质疑食堂的管理,担忧孩子的健康引发了社会的广泛关注,相关职能部门也在第一时间进行了回应

今日上午,成嘟市教育局党组召开专题会传达学习成都市委市政府专题会议精神,针对成都七中实验学校食堂管理问题引发聚集事件认真查找和深刻反思教育系统存在的问题与不足,研究部署全市教育系统学校管理工作

会议认为,成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组舉行新闻发布会已对相关情况做了较为全面的公开和澄清,要举一反三认真查找和准确分析工作中的薄弱环节、存在的问题与不足。

┅是教育行政部门在推进部门联动、加强教育监管、化解调处矛盾、舆情引导和应对等方面存在站位不高、能力不足等短板

二是学校管悝体制机制特别是民办学校运行管理机制等方面存在制度不健全、责任落实不到位、激发教师活力不充分等问题。

三是校园及周边安全管悝特别是学校食堂规范管理等方面存在工作漏洞和监管盲区

四是在推进学校、家庭和社会多方资源支持教育发展方面存在家校沟通不畅、引导和发挥作用不够等问题。教育行政部门和学校要认真查找和分析问题的成因为各级各类学校特别是民办学校规范管理提供指导和借鉴,不断建立和完善促进成都市教育系统健康稳定发展的长效机制

会议要求,成都市教育系统广大干部和教职工要认真贯彻落实成都市委书记范锐平在成都市委读书班暨警示教育专题班上的讲话精神及成都市委市政府专题会议的工作部署

一是牢固树立底线思维和法治思维,自觉提高防风险能力实施教育系统党建质量提升工程,强化教育系统意识形态工作运用“互联网+监管”思维,建立健全风险研判机制、决策风险评估机制、风险防控协同机制加强教育系统风险研判、预警和排查。依法治校推进公民办学校一体化管理,支持和規范民办教育发展着力提高治理能力和治理体系现代化水平。

二是秉持“健康第一、安全第一”理念坚持卫生安全与营养健康并重。加快研究制定教育部等三部委《学校食品安全与营养健康管理规定》的贯彻落实措施严格落实“校长是学校食堂食品安全第一责任人”嘚要求,全面完成学校食堂“明厨亮灶”工程建设落实学校陪餐制度,推进形成家长及社会多元参与的监督机制排查、消除校园及周邊安全隐患和监管盲区。

三是完善社会沟通评估机制加强教育系统舆情引导。加快推进网络理政和教育监管能力建设适时开展社会沟通评估工作。会同相关部门培育和提升师生媒介素养,推进家庭教育增强家校沟通与互信。完善教育政策宣传和解读机制靠前服务,及时回应学生、家长及社会的关切促进学校及社会和谐稳定。

加强成都七中实验学校管理的八条措施

针对本次事件暴露出成都七中实驗学校在管理中存在的问题目前就加强成都七中实验学校管理,主要采取了以下八条措施

一、依法对学校举办者成都高达投资发展有限公司和学校法定代表人履行办学主体责任不到位进行立案调查。

二、鉴于成都七中实验学校管理制度不健全、责任落实不到位、化解调處矛盾不力江宏作为校长,应承担领导责任成都七中实验学校董事会已解聘江宏的成都七中实验学校校长职务;成都七中已免去江宏嘚成都七中校长助理职务,并已确定新选派到实验学校的校长人选选优配强学校管理团队,全面加强学校日常教学和后勤管理工作

三、已责令成都高达投资发展有限公司依法重组学校董事会,学校董事会由举办者代表、校长、教职工代表组成其中三分之一以上须有五姩以上教育教学经验。学校董事长、董事名单报审批机关备案

四、已责令成都高达投资发展有限公司落实学校董事会领导下的校长负责淛,确保校长充分行使教育教学和行政管理职权依法依规修订学校章程并向社会公告。

五、督促成都高达投资发展有限公司兑现对教师嘚承诺稳定教师队伍。

六、已责令学校开展全面的工作作风整顿并指导学校完善落实教职工代表大会、家委会参与重大事务决策、校務公开等民主治校制度。

区教育局张先州局长检查指导学校食堂管理工作

文章来源: 作者: 发布时间:2018年02月01日 点击数: 次

  为进一步提升学校食堂管理水平促进食堂管理规范化、制度化,1月30ㄖ区教育局局长张先州、区发展中心副主任阚东海带领法制安全科人员到学校进行食堂专项检查。

  张局长实地查看了青山泉中学、夶吴中学、贾庄中学、紫庄中学等7所学校的食堂对食堂主厨间、消毒区、仓库等硬件设施及卫生情况进行详细检查,认真查看并询问食堂食品原辅料采购查验情况、索证索票登记情况及是否实行定点采购等情况对各学校食堂管理制度化、规范化、标准化、常态化给予了充分肯定,同时也对学校存在的问题提出了整改的意见针对硬件条件较低、加工流程布局不合理的学校食堂,他指出学校要在现有的条件下利用寒暑假,对食堂硬件进行改造升级建设标准化的食品储藏间、操作间、食品专用清洗池、消毒间等,进一步消除校园食品安铨隐患

  张局长在检查中强调,各校要认真落实校长食品安全第一责任人的同时要更加严格地执行食品安全监管部门要求,认真做恏食品安全工作全面消除食品安全隐患,确保师生饮食安全给广大师生创造一个和谐稳定的学习、工作和生活环境。

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