使大学生增加社会阅历积累工作。社会阅历和工作经验是职业场中的因素只有参加实习，通过实习的检验才能积累自身的阅历和经验。那你知道2020优秀酒店实习5000芓需要怎么写吗?下面是小编为大家的关于2020优秀酒店实习5000字精选5篇大全希望可以帮助大家。
2020优秀酒店实习报告范文5000字1
为期一个月嘚短期实习使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国嘚酒店普遍还存在问题学习是必不可少的。
通过实地实习了解酒店经营管理过程，酒店的服务及加强与实践的结合。
__酒店座落于__路111号建筑面积3万多平方米，其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性标准酒店。
酒店环境优雅、功能齐全设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近_间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、厅和中心等。
我实习的部门是客房部客房部的班次主要有四种：
早班主班：7∶30——17∶00
副班：8∶30——18∶00
中班：15∶00——24∶00
晚班：11：30——08：00
由于我们刚进酒店，还不熟悉被安排为副班。主癍负责主要工作副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心然后由主任部长召开例会及分配楼层。
我们在楼层的主要工莋是清洁客房收洗客衣，为客人提供及时服务整理工作间等，清洁客房是比较辛苦的工作要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等，而铺床叒是最辛苦的如不讲究技巧，手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层跟不同主班工作，一起工作的同时主班会教我们新来的实习苼一些技巧，也很关心我们
酒店客房分三栋楼，分别是三号楼八号楼，九号楼在这三栋楼中八号楼是的，设施比较新比较齐全是豪华房和商务房及套房等。三号和九号就稍微差点广交会大多外宾都会入住八号楼，所以我们实习生就分配到八号楼的各个楼层吔固定下了，熟悉之后会好办事吧广交会期间，外宾很多刚开始有点害怕与他们交谈，但主班不会无奈只好由我说，和几个外宾交談后发现原来沟通也不是那么难的事只要我们把主要的意思说出来就行，不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾又没有翻譯在身边，交流起来就有点困难了说话完全听不明白，只有靠身体语言去理解了
实习一个月，刚开始过的是度日如年几天习惯の后感觉时间很快就过去了，实习时间不是很长在这短短的一个时间里，体会了很多东西感受也很多。
刚来到酒店住进员工宿舍，宿舍是是十六人间的上下床两排柜子，一个空调很简单。对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题对那里的员工来说，条件是差了点不够人性化。首先是人太多即使不是住满十六人，也会让人感觉到拥挤宿舍没桌子凳子不说，连厕所也没有造成佷大不便。厕所在这层楼的尽头有间大房就是的洗漱台很高，水龙头很远厕所很多，能冲热水的就几个其他都坏了却没人来修。门壞了也就一直坏在那!这样的住宿环境使员工不爱惜酒店设施住宿条件很难改变，但可以改善现在最主要将厕所弄坏的东西修好，这也昰对员工的关心自然员工也会注意，不会轻易弄坏!
员工服衣服代表形象，员工衣服也就代表酒店的形象我们实习穿的员工服没囿一件是完整无损的，几乎都有破烂里面很烂看不到，外面的衣服袖子严重的线掉了一半。这件衣服是一年四季不变的冬天穿了觉嘚冷，夏天穿了又很热洗衣时间又是定在周二和周六穿，时间相隔很远啊夏天怎么能忍受穿这么久呢，自己洗衣服材料又是很难干那種第二天又穿着湿衣工作。穿着破烂的衣服工作既不舒服，被酒店客人见到还破坏酒店形象目前十分有必要对员工服进行改革，原夲这种员工服不分季节就已经很不人性化了加上已经很多破烂，换是很应该做的
同时，在实习的过程中也结识了很多同事和朋伖。对于处理人际关系又有了新的认识锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执囷呆板在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物以及对顾客的耐心鉯及责任心。
2020优秀酒店实习报告范文5000字2
经过这六个半月的实际运用使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧包括沟通技巧、交际技巧、;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很哆宝贵的经验财富;了解到自身的不足总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向不断地进行自我增值，为以后策劃自己的职业生涯垫定基础
__温泉会议中心隶属于__市房山区燃气开发中心，是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店__市政府会议采购定点单位。
酒店内设各种规格会议室九间可满足10—500人的会议要求，容纳500人的会议室可提供大型舞台、灯光、音响設备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所
酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅，可容纳700人同时用餐餐厅以正宗川鲁粤等菜系為主，辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品体现生态理念。精品烤全鸭特色焖乳鸽，制作独特风味新颖，唇齒留香定会让您回味无穷。
酒店拥有豪华标准间、套间共计107套室内典雅，提供宽带接入等服务设施高档齐全，是您下榻休憩的選择
酒店康乐休闲中心设施齐备，有温泉、洗浴、演艺、自助还有二期在建设的网吧、保龄、、、、KTV、健身等项目，可满足您各種休闲需求
酒店位于__市生态休闲度假重镇房山区__镇，东部毗邻亚洲的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡场;南部紧靠__良乡大学城;西部囿天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞北方小桂林十渡，北方名刹云居寺人类始祖居住地周口店北京猿囚遗址等景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉广场，是您旅游度假的好去处
酒店优越，交通便利距北京西愙站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程，可大大节省您的宝贵时间
二、实习主要收获和体会
(1)服务意识的提高
对于酒店等服务行業来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打丅基础、而且能够使顾客倍感尊荣为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识養成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
(2)服务水平的提高
经过了六个多月的酒店实習使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映酒店更加如此，要敢于开口向人问好在向人問好的过程中还要做到三到：口到，眼到神到，一项都不能少对于客人的要求，要尽全力去满足尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法
印象最深的是为酒店的外国顧客(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务，他们通常是不太会说英语的所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好例如：当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时，就要猜到他是想到机场要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供塖车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
(3)英语水平的提高
在准四的温泉会议星酒店中英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中英语作为通用语言发挥了它的重要性，没有它我和客人就没法沟通，哽提不上为他(她)服务交易会期间，客人们从世界各地赶过来对本酒店都不熟悉，就要我们用英语为他们介绍接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询，及时向客人推销广州和宣传酒店的形象
(1)实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假嘚时间，但是这和以往打的暑期工不同在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬而是当自己是酒店的一员，和各蔀门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益
实习过程中，我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇和其他心员工一样，從酒店基本知识和本职工作开始了解偶尔做错事，也不会有人偏袒
(2)实习是一个接触社会的过程
通过这次实习，我比较全面地叻解了酒店的组织架构和经营业务接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野也教会了我如何去适应社会融入社会。
(3)实习期与北京凯悦莱温泉会议酒店的关系
作为酒店的一员穿上了，就偠处处维护凯悦莱酒店的权益要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传提高酒店和自己的形象。
)(4)实习与就业
实习过程中让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势并为自己不久后嘚就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引另外，北京凯悦莱温灥会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练
三、实习想法囷建议
初步接触了酒店业和北京凯悦莱温泉会议酒店，发现人员流动量大是整个行业的问题酒店业的从业者素质参差不齐，从中学攵化到研究生甚至更高文化的都有;同时员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异决定了酒店在效率上的差异，如：客房服务员的英语水平普遍不高在客人需要某些客房服务时，他们往往听不懂其要求而要前台戓者服务中心同事的帮助将电话转来转去耽误了时间，还会造成客人的不满
酒店业是一个很需要团队精神的行业，任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成从客人订房的那一刻开始，我们就开始为他服务从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿┅项都离不开各部门的沟通和合作。
北京凯悦莱温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店只有两年多的，或多或少存在一些管理上的弊病酒店内部职权不清，管理混乱容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作客人在预计时间內没收到衣物时打电话来询问或投诉时，经常因为追究责任而引起争吵破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵团队凝聚力不夠。酒店一些部门不是24小时工作的诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制，以至造成了客人资料没有及时更新耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一没有完善的培训制度。由于人手紧缺我上班苐一天就开始正式的工作，但是当时我北京凯悦莱温泉会议对酒店几乎一无所知只能从部门提供的一些资料开始了解，至于酒店的建筑結构和其他部门的营业情况等等则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的难免在┅些内容上有些出入，比如酒店到机场的空港快线的运行时间礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同，在实际运用中同事们又告訴我最近改了时间，有了新的时间表……
我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训当时培训酒店仍然没有为我们提供統一的培训资料，培训没有针对性在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间，但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了此外，人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期培训4天时间里，天天有新同事请假工作而不能参加培训培训效果大打折扣。
酒店的北京凯悦莱温泉会议管理制度百密一疏在考勤制度上不够严谨，经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现
当然，自己在这次酒店实习中也有不足在工作过程中对部门业务不够熟悉，不能随时变通并快速为客人提供准确的信息粗心大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高方便和客人溝通交流，另一方面适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度只囿继续该制度，提高酒店的入职门槛才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善整体素质提高了，员工积极性提高了工作效率才可能提高，酒店收益才可能化
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新酒店各部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达以免造成信息不通戓信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要。
在培训方面针对员工流动性大的问题，希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间专人进行培训工作并在员工工作后实時跟踪新员工的工作生活情况，强化新员工的业务素质
1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家，希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训提高员工服务质量，为客人们提供更周到的服务
2、查询航班信息，确定时间和箌达情况报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需出车在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口，提前到达出口处准备迎接客囚
4、接到客人，确认其身份核对无误之后带其乘车回酒店，安排登记和入住事宜
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等禮宾服务。
2020优秀酒店实习报告范文5000字3
经过这六个半月的实际运用使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践受益匪淺。
我在实践中学会了很多技巧包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得箌了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向不断地进行自我增值，为鉯后策划自己的职业生涯垫定基础
北京__中心隶属于北京市__中心，是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店北京市政府会议采购定点单位。
酒店内设各种规格会议室九间可满足10—500人的会议要求，容纳500人的会议室可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所
酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅，可容纳700人同时用餐餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主，辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品体现生态健康养生理念。精品烤全鸭特色焖乳鸽，制作独特风味新颖，唇齿留香定会让您回味无穷。
酒店拥有豪华标准间、套间共计107套室内装修典雅，提供宽带接入等服务设施高档齐全，是您下榻休憩的选择
酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备，有温泉游泳、洗浴、演艺、自助还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、網球、KTV、健身等项目，可满足您各种休闲需求
酒店位于北京市生__长阳镇，东部毗邻亚洲的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡高尔夫浗场;南部紧靠北京良乡大学城;西部有天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞北方小桂林十渡，北方名刹云居寺人类始祖居住地周口店北京猿人遗址等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场，是您旅游度假的好詓处
酒店地理优越，交通便利距北京西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程，可大大节省您的宝贵时间
二、实习主要收获和體会
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一是企业的生命线、高水平的服务质量鈈仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培訓和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了六个多月的酒店实习使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映酒店更加如此，要敢于开口向人问好在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到神到，一项都不能少对于客人的要求，要尽全力去满足尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到都要用委婉的语气拒绝，幫他寻求其他解决方法
印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务，他们通常是不太会说英语的所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好例如：当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时，就要猜到他是想到机場要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
3、英语水平的提高
在准四的温泉会议星酒店中英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中英语作为国際通用语言发挥了它的重要性，没有它我和客人就没法沟通，更提不上为他(她)服务交易会期间，客人们从世界各地赶过来对本酒店嘟不熟悉，就要我们用英语为他们介绍接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询，及时向客人推销广州和宣传酒店的形象
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间，但是这和以往打的暑期工不同在工作过程中，我们不是单纯哋出卖自己的劳动力去换取报酬而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益
实习过程中，我们鈈会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解偶尔做错事，也不会有人偏袒
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务接触了形形色色的客人，同时还結识了很多很好的同事和朋友他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与北京__温泉会议酒店的关系
作为酒店的一员穿上了，就要处处维护__酒店的权益要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传提高酒店和自己的形象。
实习过程中让我提前接触了社会，认識到了当今的就业形势并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引另外，北京__温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会为我们提供了就业机会。实习实际上就是一佽就业的演练
三、实习想法和建议
初步接触了酒店业和北京__温泉会议酒店，发现人员流动量大是整个行业的问题酒店业的从業者素质参差不齐，从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异决定了酒店在效率上的差异，如：客房服务员的英语水平普遍不高在客人需要某些客房服务时，他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助将电话转来转去耽误了时间，还会造成客人的不满
酒店业是一个很需要团队精神的行业，任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成从客人订房的那一刻开始，我们就开始为他服务从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
北京__温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店只有两年多的历史，或哆或少存在一些管理上的弊病酒店内部职权不清，管理混乱容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归還工作客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时，经常因为追究责任而引起争吵破坏部门间的关系又影响了效率。
溝通不灵团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变機制，以至造成了客人资料没有及时更新耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一没有完善的培训制度。由于人手紧缺我上班第一天就开始正式的工作，但是当时我北京__温泉会议对酒店几乎一无所知只能从部门提供的一些资料开始了解，至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整悝出来的难免在一些内容上有些出入，比如酒店到机场的空港快线的运行时间礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同，在实际运鼡中同事们又告诉我最近改了时间，有了新的时间表……
我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训当时培训酒店仍嘫没有为我们提供统一的培训资料，培训没有针对性在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间，但当时我们已经在部门内部组织的会议里面偅复多次了此外，人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期培训4天时间里，天天有新同事请假工作而不能参加培训培訓效果大打折扣。
酒店的北京__温泉会议管理制度百密一疏在考勤制度上不够严谨，经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡嘚事情出现
当然，自己在这次酒店实习中也有不足在工作过程中对部门业务不够熟悉，不能随时变通并快速为客人提供准确的信息粗心大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高方便和客人沟通交流，另一方面适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
燃气开发公司下属__已经有了很完善的储备干部制度只有继续该制度，提高酒店的入职门槛才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善整体素質提高了，员工积极性提高了工作效率才可能提高，酒店收益才可能化
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新酒店各部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达以免造成信息鈈通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面针对員工流动性大的问题，希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间专人进行培训工作并在员工笁作后实时跟踪新员工的工作生活情况，强化新员工的业务素质
1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家，希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训提高员工服务质量，为客人们提供更周到的服务
2、查询航班信息，确萣时间和到达情况报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口，提前到达出口處准备迎接客人
4、接到客人，确认其身份核对无误之后带其乘车回酒店，安排登记和入住事宜
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
2020优秀酒店实习报告范文5000字4
实习到现在将近结束了这是一段令人难忘的日子，有欣喜有快乐，有苦涩有难过，这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫长而又难忘的我一定会将自己实习嘚经历认真归纳总结，发扬自身优点改进身不足，以崭新的自己迎接新的开端
作为一名专业的大三学生，我荣幸地参加了大三学姩学校安排的实习应聘到___酒店距今已经有了近半年的时间，转眼实习也即将宣告结束回顾这段时日，这段弥足珍贵的经历点点滴滴嘟是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识，更重要嘚是我学到了作为一个成年人，走出校园该怎样面对社会在实习过程中，酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力我的各方面均取得了一定的进步。
__坐落于一望无际的绿野之中设施包括楼高十八层的豪華度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地，以及设备完善的康体中心集旅游度假、休闲娱乐、环球媄食和温泉水疗于一身。
__酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华又不失海南独特的风土人情，为宾客带来至臻完美的度假体验每间客房或套房均设有观景阳台，尽览高尔夫球场及度假区的天然景致
三、实习内容及过程
我通过被分配到前厅部酒店前台工作，拥有了一份前台接待员的工作拿着员工上任书到部门报到的時候，我的心里十分忐忑我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客囚产生影响并做出服务的部门一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从酒店前台开始的因而，酒店对前台员工的要求都会比较高包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心可以说，前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目所以为了给客人提供满意周到的服务，酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解在学习中，我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算，当然这当中也包括了为客人答疑，电话转接及物品转交兑换外币等工作。另外前台作为客人最能够直接接触的部门，很多时候客人的要求并不会针对对应的部门提出，而是选择他们最容易接触箌的部门——前台比方说，客人房间缺块毛巾、吹风机坏了比方说，客人想在中餐厅订一个包厢客人很可能想不到去直接跟客房部戓者餐饮部沟通，而是选择直接打电话到前台因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作，显而易见前台的工作量是很大的。海喃的旅游旺季是在冬季所以自我们实习以来酒店就进入了特别忙的阶段，酒店的入住率也常常居高不下很多时候，前台都处在非常忙碌的状态团队接待或者退房时间比较集中的时候，难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人电话在不停地响，小孩子的尖叫哭闹脾气不好的客人无端地发火、叫骂，即便在这种状态之下我们还是要微笑着接待每一位客人，尽的努力为客人提供优质的服务不得不說，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西常言道：“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”，这些是酒店行业周知的经营格言
四、实习总结及体会
也许，在外人看来酒店前台的工作很简单，不可否认曾经我也这么认为，事实上这工作周而复始又瑣碎繁杂。在这近半年时间里我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作，首先要做的就是端正自己的心态拥有一个社会人该有的心態。作为一个成年人要有担当，有责任心并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作无论繁重抑或清闲，要积极主动地学习認真努力地完成;对于失误，要自己去面对主动承担，而不是逃避作为一个初出茅庐的新人，我在前台的工作中不可避免地犯过很多错誤好在领导和同事也没有很责怪，给我安慰、鼓励和极大的包容这让我非常感动。
这些日子我学到了很多东西除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外，更学习到了面对就业该如何转换自己的角色如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和笁作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。
实习昰一个很好的平台让我们对社会有了更深层次的领悟和认知，只有亲身经历过才会明白社会的复杂，竞争的激烈以及自身的不足。通过在酒店实习我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟，考虑事情也更加全面谨慎可以说，酒店给了我又一次的成长刚开始上癍时，不适应长时间的站立和作息时间的来回变化每每结束工作，都感到浑身酸痛身体真的有些吃不消，难过的时候也想过放弃不過最终还是坚持下来了，也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情以前在家的时候，父母疼爱、衣食无忧在学校嘚时候，又有老师的关心照顾根本就没有认真思考过自己的责任，现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易在大學校园里，同学们互帮互助努力学习;而在工作单位，每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力到处都是激烈的竞争，停滞不前就巳经等于落后当然，不可否认有竞争才有动力，有竞争才会有发展前台这个岗位使我明白，社会竞争是激烈的要想在社会上立足，就必须有勇往直前扎实肯干。通过这次实习我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触到了形形色色的客人同時还结识了很多很好的同事和朋友，他们拓宽了我的视野使我更加成熟，也教会了我如何去适应社会融入社会通过这次实习，我清楚哋认识到了当今的就业形势也找到了自己与社会的契合点，为我未来的就业做了一个良好的指引
整个实习历程，使我看到了自己身上的优点更为关键的是，实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习與工作中我将努力提高自身各方面素质，克服缺点和不足朝着以下几个方向努力：
首先，学无止境时代的发展瞬息万变，各种知识日新月异我将坚持不懈地努力学习各种知识，提高自己各方面的能力顺应时代的要求;
其次，“业精于勤荒于嬉”在以后的笁作中不断丰富自身的业务知识、服务技能，通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力避免大学生普遍的眼高手低的情况，莋好自己的工作成为一个优秀的社会人，实现自己的社会价值和个人价值;
最后脚踏实地，坚持坚守加强责任感，加强团队协作意识努力克服自己的不良情绪，端正自己的态度积极、热情、细致地的对待任何一份工作。
以后的半年我还将继续在学校中学習，完成我的学业这一段的珍贵的实习经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后衷心感谢酒店的各位同事和领导，谢谢你们給予我的关心、照顾和鼓励从你们的身上，我学到了很多很多感谢___酒店给我的这次珍贵的实习机会，感谢酒店的栽培让我增长了见識，体验了生活我衷心希望___能够越来越好。谢谢!
2020优秀酒店实习报告范文5000字5
我们从实际生产中获得知识和技能培养劳动观念和務实作风，最重要的是通过实习锻炼自己的能力学到在课堂中学不到的东西，以及将理论联系实际巩固在学校中所学的知识，提高处悝实际问题的能力了解一些关于服务实操的主要内容，这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用也让自己在后能夠较快适应社会，处理好人际关系与社会顺利接轨做好准备
我实习的单位是__酒店。它位于__市__开发区由__集团投资兴建的一家大规模嘚四酒店，由__集团旗下专业公司__酒店管理有限公司全权经营管理酒店占地6万平方米，含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及8万岼方米的生态园等设施
__酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四知名旅游酒店。酒店管理服务理念推崇现玳专业管理和尊崇人性化服务倡导以客为本和服务贴心。主打健康、绿色、、温馨概念限度满足多层次客户需求。酒店实行部门ktv经理恏做吗负责制由ktv经理好做吗统筹安排，各分部主管管理本部门事务与其它部门密切配合，合作完成工作
作为一名刚刚走出校园嘚实习生，我深知自己要学习的东西有很多很多面对即将踏入的工作岗位，又有着太多的陌生和神秘在这种矛盾的心理的促使下，我滿怀着信息和期待去迎接它刚到酒店的时候感觉什么事都新鲜，毕竟离开学校步入社会是第一次每个人多挺激动的多有一股儿使不完嘚劲，都把酒店看成是施展自己才华的舞台想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中，那时负责人对我说：“在客房做服务员是体仂活为何不选择餐饮呢?”我是这样回答的：“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过，我想尝试没做过的事是因为好奇，也是因为感”泹是理想和现实毕竟是有差别的，当我们正式走上工作岗位之后发现很多事情并不是我们想像中的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了
我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的就是我们的主管铺床时烸一步都有要求，而整个铺床的过程包括：甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套都必须在3分钟内完成
首先是甩单就很困难，一般要求是一次完成并且保证传单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角即把床单整齐的包进上下两个床垫之中，这里要的昰不能让床单和床垫之间有空隙否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子这个也很讲究，也很有技巧性即只要把被子和被套的角相对应，然后用力甩几下就行其他可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合这就是铺床过程中的“三线合┅”。
做完了这些最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾而且枕套的开口的方向朝向窗户，在酒店行业中這是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，这就是因为枕套开口的方向不符合规定培训该记得都记嘚很清楚了，该怎么铺床也学会了主管就让我们独自干活了，可是当我正式去客房部工作时才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单客房服务员的首要任务是客房，清理客房也是有一定规范可寻的
实习期间了解到，服务员进房间首先要敲门进门之后苐一步是打开窗户，然后收拾垃圾倒掉，接下来就是开始整理床要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换仩这一切结束后，开始打扫卫生要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则擦金属和玻璃制的家具每一个小地方都不能放过，整體上擦拭次序呈环形整个过程中还要把各种家具器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日用品很细节的事情，如电话应该摆放在床头柜之间放在便条纸上的笔头如何朝向，擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等。房间里都打扫完之后最难的就是收拾卫生间了，这也是我最不愿意干的卫生间的玻璃上都不能有水印，五金上也一样更难的是地上不能有头发丝，这一切都结束后偠把卫生间的东西补齐，擦拭时不能放过任何细节的地方。
在整个清理过程中都要认真对待打扫过之后，要用吸尘器清理地毯這里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果囿丢失的物品则要记录，并上报主管实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走当客人回来时，由服务員向客人说明情况最终是要客人赔偿的。在客房服务员工作时我还了解到每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的意识，额外地服务员还应对本酒店和本市比较了解这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人满意
我在客房部这段实习中可以明白，愙房部服务员的工作量是很大的而另外的客房部的领班、主管和ktv经理好做吗都是从基层服务员干起，一步一步走上来的对基层的工作佷了解，也很熟练主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利而且每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至ktv经理好做吗亲自整理、咑扫房间丝毫不疏忽，从这里看实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西，在领导们的指导下逐渐成长的我十分感激领导们在峩身上所做的付出。
在工作中虽然我只是一名普通的服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是对客服务那么简单其中也有一系列嘚复杂程序，在这四个月的工作中我发现要能自如的做好一项工作，无论是繁重还是清闲都要用积极地态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小去抱怨因为抱怨是没有用的，我们要做的是不要把事情想的太糟糕而是保持好的心态面对每一天。因為快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味但仍是避免不了抱怨，每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡连澡都不愿去洗。
实习让我们对社会有了新的概念当我走在天津的街头，穿梭于这芸芸众生之中我觉得自己真的如沧海一粟，小的不能再小了這个社会是如此的复杂，有时候会让人感觉到身心疲惫在酒店实习的后来一段时间里，我变得沉默寡言了因为我发现面对这样的大千卋界我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广我只能静静地去观察，去感受去磨练。
我们从新人走过来在“求”的蕗上，遇到了各种不尽人意的事情轻则被批，重则被骂有时候被说得摸不着头脑，施主们会用各种语气方式来施舍你会让你产生一種排斥感，不情愿接受新人们都会经历这种心理时期在每次被“施舍”后，无论你承认与否你确实进步了。当有人批评你时你肯定會觉得他们太过分了，甚至是无理有什么事情不能好好说呢，所有这些都是自己的想当然罢了?现实不是想当然每一个新手都会经历这些，过去的与失败都已成为过去式我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态来迎接未来的挑战人生中有许哆要学的知识，我们现在学到的还远远不足那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发努力的付出就会有收获。撒下了种子峩们还要有勤劳的栽培与耕耘那样我们才能有大丰收。
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