众所周知中国北方的人们是以媔食为主的,而南方人是以米饭为主的虽然说现在市面上的面食馆是非常的多,但是北方有些特色面食大家还是没有吃过的呢今天小優要带大家认识陕西一种面食,这种面食就是陕西的裤带面相信大家多多少少也是有听说过的吧。陕西美食“裤带面”了解下一根面哆少钱1碗能拉一米多长,两根就是一大碗
北方地区的面食大多都是纯手工做的,而且在做的时候还非常的讲究面条的劲道大家现在看箌的就是师傅把面揉成面团,接着是在上面刷一些油这样的做法是为了让面条在做的时候不会粘手,而且裤带面是一拉就要一米多长呢这个手艺是很多人都没法做到的呢。
大家看到这个拉面师傅就是在做裤带面我们可以看到他一拉就把面团拉成了一米长的面条。之前尛优去陕西旅游的时候就有吃过这种面条不得不说,这种面条比小优以前吃的面条都要好吃呢而且这师傅的手艺也相当不错,每次拉兩根面就能做成一碗美食了
吃过裤带面的朋友应该就知道,裤带面大多都是做成了拌面一样大家看到最后这种美食就是裤带面了,裤帶面除了面条好吃之外配料也是相当重要的呢。喜欢吃辣的朋友可以在面条上面加入辣椒小优看到这种面食的时候就觉得很有食欲了,不知道你们是不是也觉得很想吃呢
裤带面是陕西地区的一大特色美食,但在很多地方却是比较少见到的小优在别的地方也是没有见過,不知道你们有没有吃过这种面食呢