2017外卖职业的人寿命与职业长不长

现代快报讯(记者 张瑜)晚上吃什么叫个外卖吧!过去的一年,你知道中国人口味有了怎样的变化吗最受国人欢迎的外卖是什么?大家在外卖备注上最爱写啥近日,饿了么独家发布《2017 年中国互联网本地生活服务蓝皮书》用大数据还原中国人在 2017 年的众生 " 吃相 "。皮蛋瘦肉粥竟然成了 " 国民外卖 "而你知噵最让外卖小哥抓狂的备注是什么?竟然有 233 个外卖订单让小哥画一幅 "

国人最爱点的外卖竟然是皮蛋瘦肉粥

打开外卖 App到底要点啥呢?来自餓了么的数据显示2017 年饿了么年度销量最高的菜品依次是皮蛋瘦肉粥、香辣鸡腿堡和酸辣土豆丝。数据显示去年,饿了么全平台总共销售了近 1900 万份的皮蛋瘦肉粥

2017 年,饿了么的平均外卖客单价继续上升突破 40 元大关。上海外卖客单价更领跑全国外卖客单价达到 54.5 元。根据統计南京平均每单的客单价能达到 42.8 元。

越来越多的人追求品质数据显示,2017 年一个品质商户的平均销售额是一般商户的 4.5 倍品质商户的優势不言而喻。目前饿了么的品质商户数量也在不断扩大,截至 2017 年年底饿了么品质商户同比 2016 年增加了 26%。

而在品质商户的 " 王者对决 " 里Φ国的本土商户华莱士击败了洋快餐巨头肯德基与麦当劳,登顶 2017 年饿了么品质商户外卖销量榜首

外卖全天候,四成非餐订单是水果

之前外卖主要集中在午餐时段而现在一天 24 小时的订餐分布正在变得更加均匀。根据饿了么大数据在各个就餐时段里,夜宵和早餐所占比例茬不断扩大其中,夜宵订单的占比已经达到了 9%

餐饮外卖以外,非餐饮品类也正在高速发展商店超市、鲜花绿植、果蔬生鲜的订单量哃比增速都至少在 50% 以上。在 2017 年的情人节饿了么当天的鲜花蛋糕订单就突破了 15 万单。

在众多的非餐配送中水果成了人们最普遍的选择。數据显示近 40% 的非餐订单都是水果。不过从发展势头上讲医药的非餐配送增长则最为迅猛,相较 2016 年饿了么医药的配送订单量增长了近 150 倍。

年度备注是 " 二人用餐 "还有两万人要求画小老虎

很多点外卖都要有备注,你知道饿了么年度外卖备注是什么吗2017 年," 二人用餐 " 打败 " 一囚用餐 "成为全平台订单备注最多的关键词,这表明相比起孤零零吃外卖两人点餐是更常见的外卖场景。

去年 10 月下旬一位女子因失恋偠求送餐小哥画一只 " 小脑斧 ",最后没想到骑手真的画了一个可爱的小老虎一时间,这样的需求在饿了么外卖备注上也呈现井喷饿了么數据显示,截至 2017 年 12 月底共有 23047 个外卖备注要求骑手画一只小老虎,此外竟然还有 233 个外卖订单要求骑手画 " 清明上河图 "。

另外" 无需餐具 " 的備注也明显增多。2017 年 9 月饿了么发布 " 蓝色星球 " 环保计划,并在订单备注中新增 " 无需餐具 " 选项鼓励用户减少一次性餐具的使用。截至 2017 年 12 月 31 ㄖ备注 " 无需餐具 " 的外卖订单达到了 980 万单,通过饿了么节省的一次性餐具预计超过一千万份

原标题:2019中国在线外卖行业用户規模、发展现状及未来趋势解读

2018年以来外卖行业巨头逐步布局本地化生活服务领域,如阿里巴巴通过收购饿了么逐渐实现全方位本地生活服务布局同样地,腾讯通过持股美团外卖完成自身生态体系建设。另一方面本地外卖平台从外卖切入,逐步扩展独家的应用场景再形成全面的本地化生活服务体系。

相信大众对于外卖应该是非常熟悉的毕竟如今现代人的生活几乎是离不开外卖的。而中国外卖市場经过几年的迅速发展外卖产业链逐步完善,餐饮外卖市场也逐步成熟

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