穆斯林牛羊肉怎么样为什么不吃带皮的牛羊肉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-16 19:10 标签： 穆斯林牛羊肉怎么样

趣闻：新疆人为什么吃牛羊肉却鈈吃猪肉?

　　新疆人为什么不吃猪肉?大部分新疆人不吃猪肉并不能说所有的新疆人不吃猪肉。那么大部分的新疆人为什么不吃猪肉呢?是怹们觉得猪肉不好吃吗?下面小编就为你解答新疆人为什么不吃猪肉的疑问

　　首先新疆大部分人是宗教信徒，而且主要是信仰伊斯兰教大部分的新疆人为什么不吃猪肉?不是因为他们不爱吃或者觉得猪肉不好吃，而是伊斯兰教教义规定不可以吃　　

　　新疆共7个少数民族都是信奉伊斯兰教的，包括回族、维吾尔、哈萨克等等其中维吾尔人99%是穆斯林牛羊肉怎么样。而在穆斯林牛羊肉怎么样信仰的《古兰經》中提倡禁止吃猪肉

　　新疆人为什么不吃猪肉?伊斯兰饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋補外更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林牛羊肉怎么样是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性”举凡食草类动物其性善，其食洁如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶其食污，如猪、狗乌鸦等

 “清真”的原意来自阿拉伯语即“合法的”。即基于信仰要求穆斯林牛羊肉怎么样可以食用。清真不仅仅是不吃猪肉和狼虫虎豹即使是牛羊肉，未按照仪式屠宰的不能称为清真。清真一词始于我国南北朝唐宋后与宗教相联系，因宗教都自称清道又都主张清净无为，故喜用清真一词明中叶后，回族穆斯林牛羊肉怎么样赋予清真一词以新的含义认为“清”者是指真主超然无染，不拘方位“真”者是指真主永存，独一至尊矗至解放前在我国都把伊斯兰教称清真教，其餐馆称清真饭店食品称清真食品。伊斯兰教信奉真主默罕默德是其使者，古兰经是真主嘚指诣是伊斯兰教的圣经。

1、清真禁止食用自死物清真牛肉屠宰的是当地放养吃草的活牛羊，其肉质鲜嫩口感好，无疫病所以那些死掉的或者来自疯牛病疫区的牛肉是不可能被打上清真标识的。

2、清真禁止饮血液清真牛肉加工厂在屠宰牛羊牲口时都是大刀口地放盡血液，从而保证了牛肉的品质减少在体内的淤血量。这样很健康而且牛肉的口感也很好。

3、伊斯兰教认为真主是万物的创造者生命的赋予者和终结者。因此在宰牛羊等可食动物时是以真主的名义进行的是合法的是清真的，具有宗教文化而市场普通牛肉缺少文化含义。

普通牛肉常见的屠宰方法：

①、用铁锤等物打击动物头部使其失去知觉。

②、用特制的枪弹击破动物头骨

以上这三种方式均是先将动物击倒，然后倒挂起来从脖子处竖着剥开皮子，直接刺破心脏放血穆斯林牛羊肉怎么样认为这种方式为“杀”，不是“宰”故而不能称作“清真”.

理智健全，会念清真言、作证言、常带大小净谨守拜功。

穆斯林牛羊肉怎么样认为真主是万物的创造者生命的賦予者和终结者。按照教法规定屠宰动物时应高声诵念真主之名。

③屠宰时用锋利的刀子迅速割断动物的两根静脉、食管和气管

文章為作者独立观点，不代表阿里巴巴以商会友立场转载此文章须经作者同意，并附上出处及文章链接

我感觉说的没有什么错之前所謂的“救狗”竟然是围堵运输车辆，给养殖者造成经济损失而所谓的“爱狗人士”根本不考虑流浪狗等问题，自此以后就对所谓的“爱狗人士”十分厌恶

我要回帖

更多关于 穆斯林牛羊肉怎么样 的文章

 

随机推荐