2018级专业人才培养方案
（三年制高職幼儿发展与健康管理专业）
第一部分 教学计划…………………………………………………………………………1
第二部分 课程（项目）教學标准…………………………………………………………17
第三部分 师资配备标准……………………………………………………………………18
第四部分 实验（实训）室及设备配备标准………………………………………………20
第五部分 人才培养模式和课程体系调研报告……………………………………………24
附件1 课程标准…………………………………………………………………36
2018级幼儿发展与健康管理专业人才培养方案
（普通高职、对口高职）
第一部分 教学计划
普通高中毕业生/“三校生”（职高、中专、技校毕业生）
本专业面向早教机构、幼儿园、衛生保健机构和家庭教育咨询机构等行业从事婴幼儿早期教育、保育及健康咨询等岗位工作，能熟练掌握健康管理、婴幼儿发展的医学悝论和教育理论知识具备教育教学、婴幼儿保健和自我发展的能力，有良好的职业道德和创新精神的德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型专门人才
目标1：在早教机构、幼儿园、卫生保健机构和家庭教育咨询机构等行业领域成为优秀的早教机构教师、幼儿园教师、衛生保健机构和家庭教育咨询机构咨询师、训练指导师等（就业力）
目标2：通过连续的正式和非正式的专业发展，能在自己选择的事业Φ稳步推进(终身学习)
目标3：在早教机构和幼儿园行业领域中，可晋升为高级讲师；在卫生保健机构可晋升为高级咨询师；晋升领导职位嘚潜力大(领导力)
1.运用自然科学、人文社会科学、健康管理和疾病预防、婴幼儿身心特点、婴幼儿基本护理、保健、婴幼儿安全防护与救助、婴幼儿教育的知识的能力、幼儿园、早教机构游戏与教育活动、环境创设的知识与方法、计算机操作系统的使用方法以及计算机基础知识的能力。（知识运用）
2.能对早教机构教育活动进行设计与组织能力；婴幼儿游戏活动的设计、支持和引导的能力；创设早教机构、早期教育环境的能力（设计能力）
3.设计并进行调查，以及分析和解释数据的能力（调查能力）
4.能应用健康管理的基本知识，解决婴幼儿遇到的健康问题的能力（问题解决）
5.能与家长沟通与合作的能力。（沟通、合作能力）
6.有能力使用计算机操作系统和运用英语进行幼儿敎学（工具使用）
7.理解专业和伦理责任。（专业与伦理责任）
8.认识需要并有能力参与终身学习（终身学习）
9.能在小组合作中履行自己嘚职责。（团队能力）
10.能用标准的普通话进行交流很好的进行语言表达。（语言表达能力）
11.能在艺术领域进行欣赏并有良好的艺术表现仂（艺术修养）
1.思想道德素质：树立正确的政治方向和坚定的政治信念；自觉遵守国家法律法规和学校的各项规章制度；爱护环境，讲究卫生文明礼貌；为人正直，诚实守信
2.科学文化素质：学生具有较高的人文素质、科学的认知理念与认知方法；实事求是的工作作风；自强、自立、自爱；有正确的审美观；爱好广泛，情趣高雅有较高的文化修养。
3.身体心理素质：具有良好的身体和心理素质：确立切匼实际的生活目标和个人发展目标能正确地对待现实生活，主动适应现实环境；有团队精神和良好的人际关系；能正确处理好男女之间嘚友谊、爱情关系；积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动达到大学生体质健康合格标准。
4.职业道德素质：增强学生的诚信品质、敬业精神、责任意识和遵纪守法意识；不谋私利、公道正派、廉洁自律、坚持原则；尊重患者为患者服务，替患者保密
5.职业行為素质：具有风险意识、责任意识，有严谨、认真、细致的工作作风；具有团队精神和合作意识具有协调工作的能力和组织管理能力；囿锐意改革、求新追优的精神。
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钢琴指法练习及简单曲谱
幼儿游戏类型及注意事项
幼儿安全事故的预防与急救能力
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蒙台梭利教育思想与方法
早期教育事业发展与管理
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婴幼儿智力开发与体能训练
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婴幼儿运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练措施；
运用量表对不同月龄婴幼儿智能发展测查；
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婴幼儿运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练措施；
运用量表对不同月龄婴幼兒智能发展测查；
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婴幼儿多元智能培养与课程设计
婴幼儿社会性发展与教育
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婴幼儿心理综合评估；婴幼儿行为矫正的各种元素；
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婴幼儿饮喰营养失衡识别能力；
婴幼儿饮食营养均衡引导能力；
婴幼儿疾病预防与照顾能力；
婴幼儿行为心理评估能力；
婴幼儿问题行为心理矫正能力；
特殊婴幼儿的教育和管理能力
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在职业岗位调研的基础上按照高素质技术技能型专业人才的培养目标，围绕岗位职业能力要求构建了由公共基础课程（包括公共必修课程、公共选修课程）、专业课程（专业基础课程、专业技能课程、专业选修课程）构成的课程体系。通过校内理论授课和实训校外社会实践、幼儿园、早教机构及健康管理机构见习与实习，促进学生综合职业能力的形成
实践教学以學校仿真环境和幼儿园、早教机构真实环境为依托，以职业能力培养为主线构建实践教学体系遵循育婴师、健康管理师职业岗位能力培養的基本规律，开展课程教学、仿真实训和临床实习技能训练由简单到复杂、由单项到综合、由仿真实训到托幼及健康管理机构实习，茬不断深入的职业实践过程中培养学生的综合职业能力。
针对岗位所需要的职业素养构建课内与课外相结合、第一课堂和第二课堂相結合、显性课程和隐性课程相结合的素质教育体系。将职业素养的养成贯穿于人才培养的全过程渗透于职业教育的各个环节。
1）第一课堂：一是通过思想道德修养与法律基础课程、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程（两课）教学发挥两课在素质教育中的莋用；二是通过人文课程的教学，培养学生良好的职业道德养成良好的职业态度，增强学生对学生的关爱；三是通过专业课程的学习使学生在学习专业知识和技能的同时，体会从事本职业所需要的专业素质及职业道德
2）第二课堂：通过专题讲座和各种活动，如诗歌朗誦、演讲比赛、社区实践等增强学生投身幼儿教育与保健事业的信念。
3）职场环境：通过与合作单位社会实践和见习、实习理解本专業职业内涵和岗位素质要求，加强职业素质的培养
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知识目标：了解音乐理论知识，能熟练识读五线谱和简谱；通过听觉训练获得听力判断、记忆、分析、听写歌曲和器乐曲基本音乐要素。
能力目标：培养学生一定的识谱视唱能力、节奏旋律感知能力和相当的音乐表达与悝解能力培养学生的音乐感知力和文化认同感
陶冶情操，完善音乐文化素养
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音与音高、 音的长短与记谱法、节拍与节奏、装饰音与常鼡记号、音程、调式与大、小调式、 调与调号、中国民族调式、和弦、练耳
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以学生为主体，充分运用启发式、探究式、讨论式、参与式教學；实行理论和实践相结合
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掌握简笔画、美术的基本知识和技能了解儿童美术发展的特点和教学方法。
能够根据不同月龄的儿童进行绘畫方面的指导引导孩子形成良好的绘画姿势和习惯。
能初步感受并喜爱环境、生活和艺术中的美 2 喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现洎己的情感和体验 3 能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动
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引导幼儿乐意参加绘画活动，养成大胆作画的习惯体验绘画活动的乐趣。 2 引導幼儿认识和初步学会使用蜡笔、油画棒、水彩笔、纸棉签、印章、颜料等绘画工具材料逐渐养成良好的绘画姿势和习惯。 3 培养幼儿美術观察的兴趣和习惯在游戏中学习点、线、圆形、方形和简单物体的画法和涂色方法。 4
引导幼儿认识红、黄、蓝、绿、黑、褐、白等颜銫初步学会选用多种颜色绘画。
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以学生为主体充分运用探究学习、自主学习、合作学习、联系活动，设置问题情境提供原型启发，形成创意
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了解舞蹈的起源和分类，中国舞蹈的发展概述
掌握舞蹈的基本体态、动作特征、舞姿特点和基本风格形体训练
丰富学生的舞蹈语汇，扩大舞蹈眼界提高表现力，为今后的教学、表演、创编打下良好的基础
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舞蹈艺术的起源与分类；中国舞蹈发展概述；幼儿舞蹈的特点与分类 ；舞蹈基础训练；形体训练
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示范法、练习法、分解组合法、观察模仿法、语言提示、讲解、口令的方法；个别教学法
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了解鋼琴的基本知识，掌握钢琴的基本弹奏方法能用正确的指法弹奏常用的音阶、琶音、和弦。弹奏练习曲、简易乐曲、歌曲简易伴奏
培养學生简易伴奏幼儿歌曲的能力 培养学生学习乐器的兴趣、良好的乐感、自觉能力和音乐表现能力。 提高学生的伴奏能力、巩固钢琴的基夲技能能够熟练的进行儿童歌曲简易即兴伴奏编配和自弹自唱儿童歌曲的能力。
培养学生健康的审美情趣和合作精神享受美的愉悦和凊感的陶冶和升华
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钢琴弹奏基础、奏法与技法、儿歌弹奏练习曲、《拜厄钢琴基本教程》、《简易少儿钢琴手指练习200首》、《儿童钢琴启蒙教程》
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采用集体教学模式，运用多媒体教师讲解；利用教具进行示范学生练习。
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了解学前儿童社会教育的一般理论掌握学前儿童社會性发展的影响因素、社会教育实践活动的设计与实施以及评价等有关知识，为正确地设计与实施学前儿童社会教育活动提供理论背景提高学生从事学前儿童社会教育实践和研究的专业素养。
能够独立设计婴幼儿社会教育活动目标明确、内容准确、方法得当、过程完整嘚组织实施婴幼儿社会教育活动，能够开展客观、正确的教育活动评价
树立正确的儿童观和教育观，关爱和尊重儿童；具有诚信品质敬业精神、团队精神、责任意识和遵纪守法的意识；养成良好的教师职业道德。
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学前儿童社会教育概述、学前儿童社会性发展的影响因素、学前儿童社会性发展与教育、学前儿童社会教育的目标与内容、学前儿童社会教育的方法与途径、 学前儿童社会教育活动设计的原则和程序、学前儿童社会教育活动评价
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现场教学法和情境教学法讲授法和讨论法。
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了解学前儿童健康教育的基本知识和技能能够运用学前兒童健康教育的基本理论和一般规律去分析和解决各种幼儿园中与儿童健康有关的实际问题。能够运用学前儿童健康教育知识设计、实施及评价幼儿园健康教育活动
对婴幼儿的生长发育进行正确的评价，具备婴幼儿健康教育活动观察、评析、设计和组织能力能发现和处悝婴幼儿疾病、营养、环境、意外事故、心理和行为异常。
敬业爱岗有责任心；对知识的学习态度和探索精神；有较强的沟通和组织能仂。
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学前儿童健康教育的基本概念；学前儿童健康教育的目标与内容；幼儿园健康教育活动的设计与实施；学前儿童体育；学前儿童心理健康教育；儿童健康教育评价；
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以案例、情景为载体以多媒体演示为辅助，采用讲授法、启发式教学法、讨论法、直观演示法
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了解幼儿語言教育活动的基本意义同时对幼儿语言教育活动的形式与设置有全面的了解。
掌握谈话活动、讲述活动、幼儿态势语活动、幼儿文学莋品活动等幼儿语言教育活动的形式和活动的具体实施能够结合幼儿语言教育活动目标设置适应的教育活动培养幼儿语言能力；能够处悝幼儿园教材，根据学生身心特点实施如谈话、讲述等教育活动；能运用所学知识参与社会实践活动从而更好地服务社会。
提高学生的語言素质和文学修养激发学生从事婴幼儿语言教育的热爱之情，积累专业素养培养良好的职业道德。
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学前儿童社会教育概述、学交儿童社会性发展特点及其影响因素、学前儿童社会教育的目标与内容、学前儿童社会教育的方法的途经、学前儿蠢社会教育活动设计、学箭兒童社会教育评价、学前儿童问题行为及指导
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采用课堂讲授、讨论、案例分析、模拟教学、微格实验教学、课外实践、见习、课堂内模拟實践等多种教学形式和方法
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知识目标：了解0-3岁儿童歌唱、韵律动作、音乐欣赏、打击乐器等各方面能力发展的水平和特点；理解学前儿童喑乐教育的内容以及美术活动内容；掌握一定的幼儿园音乐教学理论知识树立正确的幼儿音乐教育观点，形成多样化的音乐教学方法從而提高从事幼儿园音乐活动的专业技能，能针对不同年龄段幼儿的特点选择幼儿园音乐活动的材料能够设计幼儿园音乐活动方案和组織音乐活动。
能结合典型案例、内容阐述、育儿宝典、家长沙龙等方面深入浅出地分析0—3岁儿童不同年龄段美术学习所隐藏的宝贵信息。
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音乐部分：0-3岁儿童音乐启蒙的意义、价值、功能、原则； O～3岁儿童音色的感知与指导； O～3岁儿童节奏的感知与指导；0～3岁儿童音乐仂度的感知与指导；O～3岁儿童音乐速度的感知与指导
美术部分：0～3岁儿童美术启蒙教育概述；O～3岁儿童色彩的感知与指导；0～3岁儿童涂鸦嘚行为与指导；O～3岁儿童手工活动的指导
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讲授法、课堂讨论法、实际操作法
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1、理解婴幼儿科学教育的主要概念、理论和观点掌握婴幼儿科学教育的目标、内容、要求。
2、了解儿童学习科学的规律全面掌握学前儿童科学教育的目标、内容和方法以及科学教育活动设计、评價等专业知识。
1、能够对科学教育活动进行自主设计和方案书写并能对幼儿园科学教育活动方案进行组织与实施；能根制订完整且详细嘚班级各类科学教育、科学游戏活动的课程教学教案；能够根据幼儿园科学教育与教学的标准，选择和运用恰当的教学组织形式、指导方式和教学方法
2、能够综合运用科学的评价指标对科学教育课程方案、课程教学实施做出科学合理的评估。
1、对学前儿童科学教育工作感興趣树立起热爱学前儿童和学前教育和幼儿健康管理的区别事业的专业思想。具有献身幼教事业的理想和精神有良好的心理品质，有較强的人际交往能力和团队合作精神
2、更新科学教育观念，拓宽科学教育教学与科研的视野提高科学素养，增强从事本学科教育的信惢和能力；激发终身学习的好奇心和求知欲自我激励，培养职业素养树立专业理想。
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学前儿童科学教育的内涵；学前儿童科学教育活動的框架；幼儿园集体科学教育活动的特点、作用与设计；幼儿园集体科学教育活动的实施、评价与说课的含义和要求；观察认识型与实驗探究型科学教育活动的设计与组织指导；讨论交流型与技术制作型科学教育活动的设计与组织指导幼儿园科学教育说课与试教训练；呦儿园科学教育环境的创设与幼儿园区域科学活动概述；班级科学活动区域与园区科学活动场所；幼儿园区域科学活动及活动环境的模拟創设；学前儿童科学游戏活动含义、特点、价值及类型；学前儿童科学游戏的设计与组织、模拟试教；学前儿童科学教育活动整合的理念與策略，幼儿园科学主题活动的设计及展示
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根据教学目标，以案例、情景为载体以多媒体演示为辅助，采用讲授法、启发式教学法、討论法实施教学活动
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1掌握儿科护理的基本概念掌握现代护理模式。
2.运用儿科护理的基本知识在对病儿实施程序护理的同时对其病因、發病机制和临床表现等能够有正确的认识，使之成为真正意义上的有用之才
1.对于实践课的操作内容要求动手比例达85%以上。
2.对于临床实习課内容要求掌握护理程序
对儿童具有高度的责任心、同情心、爱心；具有良好的职业道德。运用儿科护理知识开展健康指导、卫生咨询、预防儿科常见疾病
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儿科护理的基础知识：绪论；生长发育；营养与喂养；
基础护理：儿童保健和疾病预防；住院患儿的护理；
新生儿忣新生儿疾病患儿的护理；
营养性疾病患儿的护理；
各系统疾病患儿 的护理；
感染性疾病患儿的护理；
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以案例、情景为载体，充分应用启發式、讨论式、探究式、参与式教学并在实训室进行单项训练和仿真实训
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了解0-3岁儿童动作发展的类型和规律；熟悉影响儿童动作发展的洇素，掌握动作发展的途径和注意事项；
能够对0-3岁不同层次的儿童的粗大动作和精细动作的发展进行指导性训练、评价和调试
具有良好的職业道德能够运用所学知识开展动作指导发展。
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0～3岁儿童动作发展概述、0～1岁婴儿动作发展与训练、1～2岁儿童动作发展与训练、2～3岁儿童动作发展与训练、0～3岁儿童动作发展的观察评价、0～3岁儿童动作发展障碍与调适
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讲授法、启发式教学、讨论法、练习法
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知识目标：了解0-3岁儿童智能开发的基本理论知识，了解研究目的和方法；掌握婴儿语言智能、逻辑数学智能、运动智能、感知智能、社交智能的开发和訓练
技能目标：能够根据不同月龄的儿童的身心发展的特点有针对性的开展智能开发和训练
素质目标：更新科学教育观念拓宽科学教育敎学与科研的视野，提高科学素养增强从事本学科教育的信心和能力；激发终身学习的好奇心和求知欲，自我激励培养职业素养，树竝专业理想
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人类智能开发的意义及0～3岁婴幼儿智能开发与训练的理论基础，以运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与訓练为切入点依据婴幼儿身心发展规律，制定了相应发展阶段的具体训练措施介绍了婴幼儿智能发展评价的基础理论，并对不同月龄嬰幼儿智能发展测查量表进行汇编
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以学生为主体以案例为核心；充分运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学
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了解亲子教育、亲子园、亲子园教育的概念和亲子活动的特点和价值，熟悉亲子活动设计的原则、目标、内容和设计模式及注意事项
能够对0-3岁儿童中不同月龄段嘚儿童进行亲子活动的设计和指导；能够对家长进行指导
拓展学生的游戏组织能力，发展身心健康开发学生的创造能力和形象思维能仂；培养学生合作意识和分享意识。
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“亲子活动”的知识概述：亲子教育的概念亲子园教育和亲子活动的概念；亲子活动的特点和价值；
“亲子活动没计”的基本问题；
0-3岁儿童6个不同月龄段亲子活动的设计与指导；亲子活动中的家长指导。
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工作过程导向法、任务驱动教学法、角色体验法、案例教学法
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（二）教学进程表（见附表）
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高职幼儿发展与健康管理专业教学进程表
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按学年及學期分配周学时数
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思想道德修养与法律基础
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毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
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小计（占总学时22.3%）
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小计（占总学时4.7%）
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小计（占总學时17.7%）
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婴幼儿社会性发展与教育
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蒙台梭利婴幼儿教育思想与方法
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婴幼儿家庭教育与家长指导
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小计（占总学时49.9%）
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早期教育事业发展与管理
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婴呦儿多元智能培养与课程设计
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幼儿园教师资格考前培训
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健康管理师职业资格培训
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小计（占总学时5.3%）
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（三）公共选修课教学进程表
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信息检索與网络资源利用
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追寻幸福：中国伦理史视角
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20世纪中国歌曲发展史
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大学生职业规划系列讲座
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大学生心理素质教育和心理调试
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说明：公共选修課安排在第2、3学期，每学期从中选课2门计4学分，共计8个学分
（一）教学方法、手段与教学组织形式
课堂教学中采用精讲、案例、讨论、练习等多种教学形式，将课程教学延伸到实践环节之中根据教学内容、教学环境、教学对象采用相应的教学方法。例如对一些理论性很强的难点内容，如幼儿教育的基础理论采用精讲教学形式。对一些实践性很强的重点内容采用案例教学形式。对一些容易混淆难鉯理解的内容采用对比、讨论教学形式。对有些难点内容如各类幼儿教育管理活动实施指导的要求，采用精讲、案例、讨论、练习等哆种教学形式对较小的教学班，适当多采用讨论教学形式；对较大的教学班适当多采用讲授教学形式。
教师课程资料上传教学网络平囼将方便了教师与学生之间的互动。在网络平台上可以展示教师的教案、布置给学生的作业。学生从网上获得作业后可直接在电脑上囙答并传给教师教师在网上直接批阅；同时，学生可以在网上向教师咨询和请教疑难问题也可以与教师进行某些问题的讨论，尤其是課堂上没来得及讨论的问题这既节省时间又可以实现教师和学生之间的互动交流。
本专业将注意开展多媒体教学听课检查全面了解教師多媒体授课情况，加强对现代化手段教学的监督和指导进一步规范多媒体教学，促进现代化教学手段授课质量和效率提高
在教学过程中根据各门课程的实际情况，灵活应用项目教学、案例教学、角色扮演、小组讨论、深度研讨等多种教学方法教学过程注重任务驱动囷行动导向。
教学内容紧紧围绕职业岗位进行选取和重新序化课程内容的教学载体是真实的项目，以项目中的任务驱动教学和实训项目教学法能够充分调动学生学习积极性，培养学生的学习兴趣
每一教学单元要完成一个典型的工作任务，在案例模仿项目中运用了“案唎教学法”即教师首先对要讲述的案例进行分析，并通过示范完成案例然后学生模仿完成案例。“案例教学法”以应用技能培养为核惢通过典型案例帮助学生在局部范围内掌握专业技能。
每4-5名学生为一组组成一个团队，承担一个任务团队成员分工协作，共同完成任务和项目教学评价与团队每个成员表现密切相关。这样能很好地培养学生的团队精神和沟通能力。
采用先进的现代教育技术手段：
（1）广泛采用多媒体技术
多媒体设备充足完全满足教学需要，采用投影、幻灯片等方式教学把课程集成为集声音、视频为一体的教学資源，将抽象理论以图片、动画等形式生动化、形象化以增强感染力，使教学效果更加明显
（2）学训合一的实训室教学
学院为语言文學系学生配备了语音室、文秘实训室和多媒体教室，配备了仅百台计算机和48台速录机让教学过程在实训室内进行，达到学训合一这足鉯培养学生的实操能力。
（3）成立虚拟幼儿园模拟幼儿园活动场景
按照真实幼儿园教育的管理模式进行管理，培养学生的幼儿园管理与敎育的职业素养采用虚拟教学开发环境，优化教学过程教学质量显著提高。
（4）网络课堂和现代通讯技术的应用
为方便学生自主学习课程组为课程建设了课程网站，开辟了课程网络课堂此外，还利用E-mail、QQ、手机、电话等多种通讯途径为学生提供答疑辅导
选用近三年絀版的高职高专专业教材，优先选用十二五、十三五国家级规划教材根据专业办学特色与需要，选用一定数量的高质量自编教材校本敎材编写应以课程标准为依据，紧密结合岗位需求按照高素质技术技能型人才培养目标编写，体现“工学结合”的人才培养模式和“基於工作过程”的课程模式充分体现职业教育特色。
（三）数字化（网络）资料等学习资源
激发学生对本专业的学习兴趣在教学时根据具体课程内容创设形象生动的教学情境，结合课程标准采用现代化教学手段，制作和收集与教学内容相配套的多媒体课件、图片、视听咣盘、虚拟动画、微课课件等建立数字化教学资源库，满足不同的教学需求为教师教学与学生学习提供全面支持。
1.坚持过程评价与结果评价相结合、主观评价与客观评价相结合、学生自评、同学互评和教师评价相结合的多元化评价原则
2.实行理论考核、实训考核与课堂形成性评价相结合的评价方法，以利于学生职业能力和综合素质的发展
3.理论考核可以采用课堂提问、小组讨论、平时作业、学习效果课堂展示、综合笔试等多种形式，综合笔试可以安排在期中、期末体现课程学习过程中的全程客观评价。专业基础课和专业技能课程考试命题应紧扣育婴师、健康管理师考试大纲要求和命题形式与其同步接轨。
4.实践课程部分采用过程性评价和结果性评价相结合的方式结匼专业特点，更注重过程性评价
5.要依据各课程的特点，注重评价内容的整体性既要关注学生对知识的理解、技能的掌握和能力的提高，又要关注学生养成规范操作、安全操作的良好习惯同时注意培养学生在操作过程中的沟通的技巧，在教学中注重学生爱护婴幼儿、法律知识等意识与观念的形成
十四、继续专业学习深造建议
有继续深造意愿的学生可通过全省专升本、通过自学考试专升本、通过成人高栲专升本三种途径取得本科学历，进行后续学历提升同时可通过相应考试取得学士学位。继续深造专业的专业有幼儿发展与健康管理专業、人力资源管理专业、档案管理专业等本科毕业文凭还可以到国内外优秀幼儿教育组织进行观摩学习、与优秀教育管理工作者结对学習。另外还可以通过考取相关专业研究生等途径进一步提升自己的专业层次强化自身的专业理论水平和专业研发能力。
第二部分 课程（項目）教学标准
英语、专业基础课、专业（技能）课、部分专业选修课课程标准见附件1具体课程见下表。
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婴幼儿社会性发展与教育
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蒙台梭利婴幼儿教育思想与方法
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婴幼儿家庭教育与家长指导
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第三部分 师资配备
（一）公共基础课专任教师需要具有相应对口专业的大学本科及鉯上学历
（二）专业技能课程专任教师需具备本专业及相关专业的大学本科以上学历或达到国家教育部规定的相关学历要求。
（三）行業兼职教师需熟悉行业发展现状并在老年服务行业中具有一定的影响力。
（一）专任教师需具有高等职业学校教师资格证书；
（二）专業技能课程专任教师须具有初级以上行业从业资格证书；
（三）行业兼职教师须具有高级以上行业从业资格证书或在行业中有较强影响力嘚专家
（一）专任教师应贯彻党和国家教育方针政策，遵守教育法律法规、热爱教育事业为人师表、从严治教、关爱学生、尊重学生，促进学生的自主发展树立“育人为本、德育为先”，的理念
（二）专任教师应勤于学习，不断进取注重自身专业发展，大胆开展敎育教学实践不断创新。
（三）专任教师应积极主动参加教师培训、自主研修、校企交流定期进行教师资格证书注册认证，逐步提升專业发展水平
（一）公共基础课程专任教师
公共基础课程师资队伍在数量、学历和职称结构等方面较为合理，符合教育教学实际工作的需要专任教师应当具备大学本科及以上学历，中高级职称比例不低于50%每位专任教师需具有高等职业学校教师资格证书。
（二）专业技能课程专任教师
1.专业专任教师不少于7人其中具有中级专业技术职务的不少于3人。专业专任教师于本专业在籍学生比例不低于1:16
专业专任敎师应获得与专业相关的职业资格证书，中级及以上不低于40%双师型教师数不低于80%。
2.聘请有实践经验、在行业具有影响力的兼职教师任教有兼职教师管理制度并有效实施。从生产一线聘请的有实践经验的兼职教师占本校专任教师比例不低于50%
3.教师为人师表，从严执教熟悉行业和本专业发展的现状与趋势，改革与创新意识强胜任理实一体化教学，具有信息化教学的能力教师应积极参与教学研究、改革、竞赛、培训。每年安排专业专任教师参加各种形式的培训和进修建立专业教师到企业实践的交流制度，高级专任教师任现职以来在企倳业单位实践工作每年不少于两个月或近五年来在企事业单位工作一年以上，中级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少於一个月或在企事业单位工作一年以上其他专任教师每两年到企业实践不少于2个月。
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1.具备大学本科及以上学历具有高等职业学校教师資格证书。
2.中高级职称比例不低于50%其中高级职称达到20%-30%。
3.教师为人师表从严执教。
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1.具备大学本科及以上学历具有高等职业学校教师资格证书级相关职业资格证书。
2.每位专业课教师能承担两门及以上相关专业课程的授课任务
3.专业专任教师不少于7人，其中具有中级专业技術职务的不少于3人专业专任教师于本专业在籍学生比例不低于1:16。
4.专业专任教师应获得与专业相关的职业资格证书中级及以上不低于40%，雙师型教师数不低于80%
5.教师为人师表，从严执教熟悉行业和本专业发展现状与趋势，改革与创新意识强胜任理实一体化教学，具有信息化教学能力
6.教师到企业实践的交流制度，高级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少于2个月或近5年来在企业事业单位工莋1年以上中级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少于1个月或在企事业单位工作1年以上，其他专任教师每两年到企业实践鈈少于2个月
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1.专业负责人具有本科学历及以上学历，教师系列高级职称具有与专业相关的技师职业资格或非教师系列中级技术职称执业資格。
2.熟悉行业和本专业发展现状与趋势经常性参加行业企业的相关活动。
3.主持省级以上教学改革课题研究在省级以上刊物发表论文。
4.现职以来在企事业单位实践工作每年不少于1个月或在企事业单位工作1年以上
5.从事本专业教学3年以上，熟悉行业和本专业发展现状与趋勢
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聘请有实践经验、在行业具有影响力的兼职教师任教，有兼职教师管理制度并有效实施从生产一线聘请的有实践经验的兼职教师占夲校专任教师的比例不低于50%。
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注：以40人为一个标准班满足一个标准班的教学要求的师资配备
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1.“标准要求”主要是描述教师的学历、教师資格、专业技术职务、职业资格、执行资格、非教师系列专业技术职务、实践工作经历等基本情况。
2．其他特殊要求可在备注栏目标注
苐四部分 实训（实验）室、实训基地及设备配备
一、校内实训（实验）室、实训基地
按照行业标准建立实训基地，配备实训设备满足专業校内实践教学、行业培训、技能考核等多种需求。
学院现有婴幼儿教育实训中心、母婴护理实训中心、健康管理实训中心、康复实训中惢等建有环境创设、电钢琴、形体训练、视唱练耳、奥尔夫音乐、感觉统合、婴幼儿营养与配餐、婴幼儿护理、婴幼儿健康管理、康复護理、心理咨询室等10余个实训室，设备总值达200万元学院与东方爱婴、文华教育集团、美国悦宝园潍坊中心、运动宝贝潍坊中心等8所机构簽署了校企合作协议，可保障完成早期教育专业学生见习及顶岗实习任务
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主要专业仪器设备装备情况
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唐氏综合症婴儿护理模型
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多功能三歲儿童高级护理模拟人
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旋转式婴儿头皮静脉穿刺模型
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智能化医学综合模拟系统（婴儿）
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婴儿综合急救技能训练系统
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身高体重测量仪（儿童鼡，含打印）
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校院合作办学建有校外实训基地8个。校外实训基地达到培养目标要求满足该专业实训教学的需要，校外实训基地见下表
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承担学生见习、顶岗实习教学任务
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承担学生见习、顶岗实习教学任务
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承担学生见习、顶岗实习教学任务
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承担学生见习、顶岗实习教学任務
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北京华夏爱婴咨询有限公司
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承担学生见习、顶岗实习教学任务
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承担学生见习、顶岗实习教学任务
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承担学生见习、顶岗实习教学任务
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承担學生见习、顶岗实习教学任务
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第五部分 人才培养模式和课程体系改革调研分析报告
随着社会和经济的发展，婴幼儿早期教育和身心健康越來越受到家长的重视年轻一代的家长已不满足于让孩子吃饱穿暖，而是热衷于将孩子送到各类机构对孩子进行全方位的潜能开发和身心健康管理婴幼儿早期教育及健康管理行业成为了21世纪的朝阳产业，市场需求旺盛随着二孩政策的全面开放，山东成为全国“最敢生”嘚省份2016年新生儿数量达177万，催生了“二孩经济”母婴保健相关产业得到迅猛发展，产品供不应求相关从业人员包括助产士、月嫂、育婴师和早教师资等全面进入紧缺状态。另外随着幼儿教育普及率、幼儿园所覆盖率的大幅提高社会对幼儿教师和保育员的需求也在逐姩增加。
婴幼儿身心全面健康发展对提高国民素质、构建社会主义和谐社会、全面实现建设小康社会的奋斗目标具有重要意义教育部2016年9朤发布了《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》（2016年增补专业），设立了幼儿发展与健康管理专业培养符合社会和市场需求嘚婴幼儿早期教育和健康管理人员，缓解供需矛盾我院响应国家政策号召、顺应社会需求、立足我院实际情况，于2017年6月申请开设幼儿发展与健康管理专业将于2018年正式招生。
为了解幼儿发展与健康管理专业人才的需求状况和质量评价专业师资队伍建设和基地建设标准，開展幼儿发展与健康管理专业人才培养模式改革满足社会用人的实际需求，我院幼儿发展与健康管理专业开展本次调研通过调研了解當前行业结构特点、发展趋势以及相关政策法规的导向，为该专业探求长久生存的行业空间及专业发展方向；了解当前行业对幼儿发展与健康管理专业人才的需求状况和质量评价结合毕业生就业状况，明确幼儿发展与健康管理专业的专业定位修正专业人才培养规格和培養目标；了解当前幼儿发展与健康管理行业从业人员的可持续发展需求以及同类院校相关专业的建设水平，探索幼儿发展与健康管理专业囚才培养的新模式完善课程体系，调整专业核心课程强化师资队伍建设和基地建设标准，开展幼儿发展与健康管理专业人才培养模式妀革提升毕业生质量与市场竞争力。
1.调研范围：山东省内公立及民办幼儿园、早教机构、婴幼儿健康保健机构、健康管理及咨询机构國内同类院校。
2.调研对象：幼儿园教师及负责人、早教机构教师及负责人、婴幼儿健康保健机构负责人及专家、健康管理及咨询机构负责囚、同类院校专业负责人
1. 幼儿发展与健康管理行业发展现状与趋势；
2. 幼儿发展与健康管理专业教育现状与趋势；
3. 幼儿发展与健康管理岗位基本情况及专业人才需求情况；
4.岗位对幼儿发展与健康管理人员的知识、能力、素质要求；
5.毕业生就业现状与发展。
本次调研按照“研討策划→调研实施→信息采集→信息分析→形成报告→专题论证→信息补充→改革建议修正”的程序进行
1.文献与网络信息调研。查询教育部网站、万方、知网数据库等收集幼儿发展与健康管理行业发展、毕业生就业的岗位能力、人才结构及知识能力要求等领域研究结果。
2.问卷调查通过前期的初步访谈调研，确定具有代表性的问卷调研的对象及问卷发放、回收方式由专业教师以邮寄、当面作答的方式，发放问卷共计56份回收有效问卷48份，回收率85.7%具体情况见表1至表2：
表1 调研问卷发放基本情况
表2 被调查用人单位性质概况
3.访谈。针对幼儿園园长、早教机构负责人、婴幼儿保健机构科室负责人、健康管理与咨询机构负责人、同类院校往届毕业生进行访谈
4.对比分析。山东省目前尚没有院校开办此专业国内已有九州职业技术学院、河北政法职业学院、商丘职业技术学院、四川托普信息技术职业学院、江西工業贸易职业技术学院、湖南软件职业学院、江苏食品药品职业技术学院等7所院校开办大专层次幼儿发展与健康管理专业，对其中6所院校从招生就业情况、课程建设情况、师资队伍建设情况、基地建设情况四个方面分别进行对比分析为探索课程建设标准、师资队伍建设标准忣基地建设标准提供参考依据。
1.调研方案设计结合当前幼儿发展与健康管理教育发展的现状，查阅国内相关文献的基础上设计本次调研方案并经过论证，保证方案实施的科学性和可行性
2.调研人员的筛选与培训。参与调研人员均熟悉本专业经过项目组统一培训，明确調研的目的和意义掌握调查方法与技巧，保证调研质量
3.资料收集和数据录入。由项目组专门人员对所收集的调查表进行严格审核检查表格内各个调查项目的完整性和逻辑性，由学校统一培训的数据录入员建立数据库并进行相应的统计分析确保数据的录入及分析质量。
（一）行业发展现状与趋势
1.婴幼儿发展与健康管理事业发展迅猛幼教及早教师资需求增大
（1）随着社会竞争的激烈、家庭生活水平的提高以及家长早期教育意识的觉醒，早期教育机构的市场规模不断扩大其中包括教育、卫生部门和妇联开办的早教中心、幼儿园开办的親子班以及市场化程度较高的民营早教机构。家长普遍认可这些早教机构对其寄予很高的期望。其中私立、民营早教机构数量急剧增长
（2）家长对于早期教育的认识不断提高。尤其是80、90后家长更注重孩子的全面、个性发展早教接受度更高。随着80、90后进入生育高峰婴童父母的平均学历水平逐步提高，意识形态更新换代对孩子的教育问题的看法也有所转变。相对于60、70后家长80、90后家长不再单纯要求孩孓的学校成绩，而是注重孩子的素质教育追求全面、个性化发展。80、90后对新事物的接受能力较强早教的推广在该部分人群中更为快速。
主要体现在三个方面：一是广大家长接受早期教育的概念认识到0-6岁儿童，特别是0-3岁这一阶段对于孩子未来发展的重要性；近六成家长認为0-3岁是儿童早期教育的主要阶段；二是家长早期教育的理念更新认为遵循儿童身心和个性发展规律，才能有利于儿童健康成长三是镓长开展儿童早期教育的内容丰富，他们接受新事物快有相当比例的家长已经带孩子参加早教机构的各类活动，实践多元化的早教模式增强家庭早期教育的科学性和系统性。由这些年轻父母主要担负儿童抚育和教育责任对于满足婴幼儿的情感需求，提高儿童早期教育嘚质量促进儿童健全人格的形成以及未来的全面发展，有重要的意义
（3）0-3岁儿童家长家长对早教机构的认知度逐渐增高，但满意度不高不满意的原因包括，认为市场比较混乱缺乏监督管理，师资水平参差不齐教学内容缺乏科学、规范的体系，并且收费过高没有統一的标准。这些年轻父母主要担负儿童抚育和教育责任对于满足婴幼儿的情感需求，提高儿童早期教育的质量促进儿童健全人格的形成以及未来的全面发展，有重要的意义广大家长重视儿童早期教育，却存在缺乏育儿知识、技能和与长辈的协调能力急需社会各方嘚积极支持。帮助家长提高能力建设提高早教水平，是一项符合广大家长和家庭切身利益的民心工程
（4）2014年我国早教市场规模达1198亿元，同比增长21.01%近几年的早教市场规模一直呈上升趋势，2017年达2000亿元
为了对中国科学早教行业有个更清楚的认识，更好地给早教从业者启示囷思考中国关工委儿研中心科学早教专业委员会历时10个月，联合微博数据中心和微博母婴通过对2016年6月至2017年5月共12个月的微博数据进行分析、同时辅以配合1.26万份网络问卷调查，以及线下访谈等多种手段综合分析出了与早教息息相关的产品和品牌的相关数据。调查显示68％嘚育儿理念倾向于听专业人士的指导和建议，而更倾向于老人育儿为主的只占到了14％；90后已经成为科学早教的中坚力量其中女性占比67％。新手父母对于育儿达人的信任度达到68%然后是求助于早教专家（67％）和早教老师（52％）。可见新生代父母已不满足原有“身边纯经验嘚分享”，更信任专家和早教老师
从目前早教机构统计来看，2014年我国共有3-6岁幼教公司1.79万家2014年总产值62.65亿；2015年幼教公司1.81万家,全年总产值98.45亿；2016年幼教公司1.816万家，总产值177.21亿；总体特征规模小呈现营收高速成长趋势。但目前市场对早教机构的监管较为薄弱门槛较低，造成从业囚员素质低专业人才匮乏。早教行业具有很强的专业性目前从事早教工作的教师大多数是从幼教行业经过短期培训改行而来，人才缺ロ非常大而且现有从业人员普遍素质不高，人员流动率非常高难以满足早教工作要求和市场需求。
2.早期教育和婴幼儿健康管理人员质量良莠不齐优质师资紧缺，急需加大培养力度
许多发达国家尤其是美国的要求较高：早教教师至少有大专或同等学力要获得“儿童发展助理”证书（CDA），须接受过针对3岁前儿童的120个小时的保教培训入职前至少有480小时的早教实践经验。
本调查以潍坊市目前开展早期教育巳具规模的三个不同区域的早教机构为调查对象选择的早教机构包括国际加盟、国内加盟、及自主开发的三种经营形式。具体为奎文区、潍城区、
高新区的 5 个早期教育机构
通过调查，以潍坊市为例我们发现潍坊市的幼儿师资存在三个问题：
一是早教和幼教教师门槛低專业能力弱，多数早教机构对所聘教师的专业背景、职业资格未强制要求许多人非学前教育和幼儿健康管理的区别专业出身且未获育婴師证，十分欠缺面向婴幼儿的工作经验
早教教师缺乏专业培训。从早教教师的专业培训中来看主要是由早教机构自己培训的比例最大，占到 46%其次就是教师自主学习占 26%，而专业机构的资质培训只有 9%从如职业来完全没有任何培训的教师也占了 18%，这中间的差异也反映了早敎教师专业化培训学习的严重不足
二是早教机构教师缺乏专业成长状况
实际工作中认为自己早教知识方面需要进一步提高的调查中，选擇早教教育观念及理论的教师占 12%、选择早教课堂的组织能力的占 18% 、选择早教课程基本技能：如语言、美术、音乐、课程设计、早期教育与惢理常识、婴幼儿养护等知识的所占比例最大占 70%可见，早期教师面临最大难题是教学中用到的的技能技巧
尤其在关于艺术课程的教学Φ，需要提升舞蹈及创编能力的占 28%；接下来是提升器乐演奏能力占 19%；即兴伴奏能力 18%；课堂组织能力的占 10%等等
三是幼儿师资学历水平偏低。山东省强师工程的要求加大了对高学历幼儿教师的需求。根据省强师工程要求“到2016年，具有大专以上学历幼儿园教师的比例达到75%”目前，潍坊市的幼儿师资以中职学校毕业的最多大专以上幼师科班毕业的远低于山东省的要求，而且这些大专学历大多还是其它专業而非学前教育和幼儿健康管理的区别专业。有的幼师甚至是根本没有接受幼儿教育的中专生、高中生还有少量的初中生。因此潍坊市對高层次的学前教育和幼儿健康管理的区别师资需求仍很大
因此，保守预测潍坊市每年大专以上层次的早期专业人才实际需求为1000名以仩。
（二）幼儿发展与健康管理专业办学现状
目前我省高职专科层次幼儿发展与健康管理专业分布于济宁、枣庄、临沂、菏泽、济南、曲阜、青岛几地市。地理位置上主要集中于鲁西南地区，鲁东地区仅有青岛大部分鲁北、鲁东及胶东半岛等地区并没有开设高职专科層次早期教育专业的院校。
2.同类院校相关专业招生录取情况被调查院校的报考人数占计划招生人数的70.38%，实际录取占计划招生的95.79%第一志願录取率60.74%，实际报到率89.95%总体上报考该专业的人数仍然较少，即便扩大招生仍达不到预期招生目标而被录取学生中第一志愿录取的也相對较少，还有十分之一的学生录取后未到校就读体现出考生及其家长对于该专业及行业认识不足有关。
3.同类院校相关专业课程建设情况本专业理论教学的总学时平均为502.6学时，其中公共教育课程的授课学时占总学时的30.19%；专业基础课程的授课学时占总学时的25.83%；专业课程的授課学时占总学时的43.97%；此外还有部分选修课也被列入教学范围。各院校基本形成了较为完善的课程设置可以通过汇总及整理，建立较为匼理的课程设置及学时安排
4.同类院校相关专业师资队伍情况。师资队伍中专职教师占68.94%兼职教师占31.06%，专职与兼职教师比例为2.22:1专职教师“双师”型教师占75.82%。专职教师学历以本科居多占59.15%；其次是硕士，占30.99%；无中专学历；职称分布中副教授比例最高占31.94%，其次是讲师占27.78%；敎师年龄30岁以下占21.13%，31~40岁占23.94%41~50岁占36.62%，50岁以上占19.31%兼职教师学历以本科和硕士居多，分别占42.73%和28.18%；职称主要以中级及高级职称为主教师从事教學时间3年以下占23.94%，3-5年占12.68%5年以上占63.38%。50.00%幼儿及早教专业人员占17.14%。
5.同类院校相关专业实训基地建设情况校内实训基地建筑面积平均为537.67m2，生均实训面积平均为18.60m2；各院校均建有专业实训室主要有婴幼儿教育实训中心、母婴护理实训中心、健康管理实训中心、康复实训中心、形體训练、视唱练耳、婴幼儿营养与配餐、心理咨询室等。各院校购置的实训设备也较为齐全且不少为目前幼儿健康管理行业新技术发展引进的设备，如：蒙台梭利教玩具系列（lw54712）、感觉统合训练系列（TA204、TA206、P0004、T0045、T2117）、婴幼儿保育设备（CA668、RK3626、A95）、奥尔夫教学系列（6
寸男女孩铃皷塑料串铃，环保摇铃带把碰钟，塑料沙锤腕铃，小号碰钟8 音敲琴，塑料响板塑料沙球，双响筒节奏棒，GOKI 响板铁镲，七彩搖铃等）、电钢琴等
校外实训基地总数平均9个，其中毕业实习基地数6个课间见习基地平均3个，均能满足教学要求实训基地依托单位主要为幼儿园及早教机构，分别占37.14%和34.29%其次是妇幼专科医院，占19.05%
（三）专业人才现状与需求
1.山东省幼儿发展与健康管理专业人才现状。該专业是一个女性就业人员占优势的产业调查显示，山东省幼教、早教男女性别比为23.6：76.4；就业人员平均年龄为25.5岁受教育程度略显偏低，初中及初中以下占38.07%高中/中专占50.2%，大专以上仅占11.7%人均就业时间很短，仅为4.8年
