血液中的白细胞是我们人体的保卫者，当有细菌等异物进入我们血液中时，白细胞就会将细菌包围、吞噬、消灭，故而白细胞有人体“白色卫士”之称。所以说，白细胞减少会削减我们的抗菌能力，容易受病菌伤害，但是，不是每次检查出白细胞低于正常值了就要看医生，有时候，可能是因为运动或者抵抗力低引起的，这时，我们可以用一些方法使白细胞变成正常值。
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花生，特别是花生外面的那层红色的皮，对提升白细胞有一定的疗效，我们可以去壳后用炖锅把它压熟，因为炖锅做出来的菜不会使营养流失，最大程度的提升菜品的营养度。
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大枣，大枣具有补脾，益气，养血的功能，对于肿瘤病人因化疗或者化疗而引起的白细胞减少者有一定的效果，我们可以把大枣同赤小豆一起，煮粥同食，这样既不会消化不良，又易吸收。
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紫河车，它有补气，养血，益精的功效，而白细胞减少正是由于身体虚损，可用新鲜紫河车1个，去膜洗净，慢火烘干，研末后装入空心胶囊，早晚饭前空腹吃3~5粒。
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补充高蛋白、高维生素饮食，蛋白质为身体恢复提供物质基础，维生素可以促进细胞的生长发育。有助于白细胞的分化和增殖，促使恢复正常。
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猪蹄汤配方：猪蹄筋100克，灵芝、黄精、黄芪、鸡血于各15克。制法：将猪蹄筋与灵芝、黄精、黄芪、鸡血丁一同放入锅内，加水适量，炖煮1～2小时，即可。
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炒胡萝卜酱配方：胡萝卜100克，瘦猪肉300克，豆腐干1块，海米10个。制法：将胡萝卜切成小丁，用熟猪油炸透。猪肉和豆腐干分别切丁，海米泡透，备用。将锅用武火加热，倒入熟猪油，放入肉丁炒，炒至肉丁内的水分已尽，颜色变浅时，放人葱末、姜末和黄酱，不断翻妙，待炒到肉中有酱味时，加人料酒、味精和酱油，稍炒后加入胡萝卜、豆腐干和海米，再妙后淋上香油，炒匀即可。
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地黄甜鸡配方：生地黄250克，母鸡1只，饴糖150克，桂圆肉30克，大枣5枚。制法：将母鸡由背部颈骨至尾部剖开，去内脏、爪、翅尖，洗净，入沸水锅内略焯片刻，捞出待用。将生地切成约
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应忌食柿子、荸荠、槟榔、薄荷、芥菜、生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
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另外严格消毒。此时病人易并发感染，故在制作食物时应严格消毒，决不吃生冷或不洁的食物。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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