原标题：吃饭太快真的会影响孩子长个？！爸妈千万别大意

一日三餐是孩子吸收营养的重要途径，有些爸妈担心孩子因为吃饭太慢会吃不好，往往会鼓励孩子快点吃饭，但是孩子吃的越多越快就一定好么？

都市生活快节奏，连孩子吃饭的速度都快了起来。

一项对长春、北京、上海、广州、兰州和成都等全国六大城市2500名中小学生的调查显示：

20.3％的少年儿童在5分钟之内吃完早餐，有85.5％的少年儿童在15分钟以内吃完早餐；午餐也是速战速决，18.3％的少年儿童在10分钟之内吃完午餐，72.5％的少年儿童吃午餐所用时间不超过20分钟。只有晚餐可稍微从容一些，但也有近一半的少年儿童在20分钟内吃完晚餐。

吃饭太快易致儿童肥胖长不高

快速进餐是导致青少年学生体质超重、肥胖的重要因素。食物进入人体后，血糖升高，达到一定水平时，大脑的食欲中枢就会发出停止进食的指令。儿童如果吃饭太快，在大脑食欲中枢还来不及发出指令前，已经吃了过量的食物，使得营养过剩在体内堆积成脂肪，超重、肥胖就产生了。

肥胖会带给孩子长不高、还有患糖尿病、高血压等等疾病的危害。

根据对10万例不同年龄组的男女青少年跟踪研究证明，体重多10公斤，孩子身高可能少长7厘米，10个小胖子里有9个将来长不高。

由于儿童的胃肠道发育还不完善，如果吃饭过快食物都未充分咀嚼，使得大块食物和唾液不能充分混匀，这样食物到了胃中消化较慢，还有可能未充分消化就进入肠道，造成营养吸收不良，长此以往还会影响发育，甚至造成胃肠道疾病。

孩子应该如何吃饭最有利？

?一般来说，孩子吃每顿饭的时间最好不要少于20分钟。

?最好每口饭细嚼慢咽：

在进食时充分咀嚼，在口腔中就能将食物充分地研磨和初步消化，就可以减轻下一步胃肠道消化食物的负担，提高儿童对食物的消化吸收能力，保护胃肠道，促进营养素的充分吸收和利用。

国际上专家已经提出，吃饭时特别是肥胖的人一定要细嚼慢咽，最好每口饭嚼22下在下咽。 因为我们咀嚼食物到细碎的程度，要像一颗芝麻那么细小，对我们的肠胃才是最好的辅助，食物才能容易消化成“乳糜微粒”(Chylomicron，缩写CM)。

?儿童吃饭时，家长不要对儿童催促，要让孩子有时间充分咀嚼，对进食快的方式也不要进行鼓励。