当世界趣味数学都变了味?

世界十大“臭味”美食 你能忍受到第几?|臭味|食品|鲱鱼_新浪时尚_新浪网
世界十大“臭味”美食 你能忍受到第几?
  导语:世界上的食物多种多样,能称得上之最的,绝对是凤毛麟角。而作为一名资深“吃货”,今天我们就来说说这最臭的。(来源:悦己网)
关注公众号“ 有腔有调”,查看更多精彩原创内容!
  日前,鲱鱼罐头凭着它“世界第一臭”的味道 和口感火了。据悉,鲱鱼罐头堪称食物界的生化武器,异味数值高达8070Au。而除了鲱鱼罐头,还有哪些食物堪称史上最臭呢?跟着数据说话,寻访“臭味” 美食。
  第10名:中国臭豆腐 420AU
  臭豆腐乳属于豆腐乳的一种,在清代曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中, 其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。 在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。
  第9名:日本的泽庵萝卜干 430 AU
  腌萝卜就是将腌过的萝卜放入水中洗掉盐分、阴干,加上米曲、砂糖、调味料的腌制食品。泽庵咸菜原来是将风干的萝卜,放在加入盐的糠中腌制的东西。但是,从大正的后半期至昭和初期,为了解决销售量增加的问题,用盐去除水分来代替风干,并且逐渐被叫做东京泽庵。
  第8名:没烤过的咸圆鲹鱼干 447 AU
  它是一种拥有和鱼子酱一样独特口味的发酵液体,这种食物是由鱼在晒干数天后制作而成。这种食物会给鼻子和眼睛带来强烈刺激,但是如果习惯了这种味道说不定也会着迷的。
  第7名:日本纳豆 452 AU
  纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,颜色暗黄,豆子表面附着一层白色的黏液,用筷子夹起一颗纳豆来,能拉很长的丝,用鼻子一闻,有股馊味。
  第6名:日本的腌鲫鱼片 486 AU
  第6名:日本的腌鲫鱼片 486 AU
  第5名:日本的烤过的咸圆鲹鱼干 1267 AU
  kiviak是发酵食物,先准备一个海豹尸体挖去内脏,然后在死去的海豹肚里放70、80只的海鸟,再埋起来发酵,接着听起来不可思议,要从鸟的肛门,吸食体内的物质。这原来是居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况,现在是把这个 kiviak 作为调味料涂在烤肉上食用,以此来达到补充维他命的目的。
  第4名:因纽特的Kiviak 1370 AU
  第4名:因纽特的Kiviak 1370 AU
  第3名:新西兰的乳酪罐头 1870 AU
  一种放在铁罐中发酵的罐装乳酪, 是碳酸与硫化氢绝妙的结合。
  第2名:韩国鳐鱼片 6230 AU
  鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材,最特别的就在於它会自行发酵,然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道),也就是俗称的阿摩尼亚味,所以导游有特别警告,吃的时候千万别深呼吸,不然很容易发生意外呀!
  第1名:瑞典腌鲱鱼罐头 8070 AU
  鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。
中国网游前几天还对宁泽涛一口一个老公,这两天又都要嫁给张继科。忽然感觉这个世界的人味都变了,_邱县吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名:今日本吧第个签到,本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0成为超级会员,使用一键签到本月漏签0次!成为超级会员,赠送8张补签卡连续签到:天&&累计签到:天超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
关注:150,839贴子:
忽然感觉这个世界的人味都变了,收藏
忽然感觉这个世界的人味都变了,以前的同学朋友都不像以前那么那么的好了看来是我一直在原地踏步把人想的都太好了,真是在家带孩子带傻了
低学历如何找到高薪工作
是的,变得不再像从前,变得好陌生,变得没有了曾经的感觉,变得人没有了以前的真诚,变得心里没有了以前的欢乐,变得……变得不认识了这个世界
变就对了 没有什么是永远一成不变的
这只能说不如人家好,假如你是政府官员,公司老板。不是有这么句话吗,富在深山有远亲,贫在闹市无人问。深有体会
我想只是因为别人一直在进步,自己原地踏步,所以慢慢就渐行渐远了.
都是别人变了。而我们还傻傻的?
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生,贴吧更懂你。或点击题目下方胶片的味道,生活需要发现美的眼睛!狂风暴雨前的那一刻,一时间风起云涌西藏的黄昏,终于明白为什么那么多人喜欢去西藏自助游了从飞机上往下看的夜晚,脚下的城市是如此震撼冰岛瀑布上的彩虹,壮观!仿佛会移动的泰姬陵马尔代夫,一望无垠的大海,清澈见底的海水,各种各样的鱼儿欢快地畅游!度假好去处!北极圈的极光,不是每个人都有幸见到的……去过香港的朋友有没有真正地欣赏过这里的夜景呢?大海里的海豚,是和海洋馆里完全不一样的感觉每次坐车,总是偏爱紧临车窗的位置,有和我一样喜欢坐火车看窗外风景的吗?在水上漂浮,完全放空巴黎的夜你可曾见过?竟然也是如此地迷人!下班晚了,有没有抬头望望天空,星星眨眼……飞驰在城市街头,时光在流逝……在一个小岛上,只有你我两个人,围着篝火,吹着海风,讲着故事……雪花飞舞,在这炎热的夏季给你带来一丝清凉!马尔代夫的荧光海滩,像个孩子一样奔跑冰岛火山喷发的那一刻,全世界都沸腾了!一只偷吃的松鼠,萌萌哒!更多能让你人生身心富足的微信号,下面快去关注吧你一定要看看只发精品 拒绝糟粕如何关注
① 长按复制“微信号”,在“添加朋友”中粘贴搜索号码关注。②长按 右侧 二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。瘦身教练↑↑↑长按,选择识别图中二维码关注↑↑↑shoushenjl“要么瘦、要么死”美丽顾问↑↑↑长按,选择识别图中二维码关注↑↑↑xiamenchihe在这里搜罗一切你想要的,然后成为最美丽的自己!胶片的味道(jiaopianweidao) 
 文章为作者独立观点,不代表大不六文章网立场
jiaopianweidao生活中需要一双双发现美的眼睛!热门文章最新文章jiaopianweidao生活中需要一双双发现美的眼睛!

我要回帖

更多关于 世界趣味地理知识大全 的文章

 

随机推荐