美国女子天津“偷师学艺” 回国卖煎饼36元一个(图)_凤凰资讯
美国女子天津“偷师学艺” 回国卖煎饼36元一个(图)
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@央视新闻：【美国人开煎饼果子路边摊6美元一个！】&药药！切克闹！煎饼果子来一套！&美国人艾丽莎&格兰迪在天津玩耍时吃了煎饼，于是偷师学艺，把煎饼果子带回美国，摆
原标题：美国夫妇把中国煎饼带回国 开煎饼摊6美元一个
&药药！切克闹！煎饼果子来一套！&外国人来中国，会把什么带回去作纪念？大多数美国游客从中国回国带回来的要么是一件便宜T恤，要么就是景区的纪念品。不过，美国人艾丽莎&格兰迪（Alisa Grandy）的选择却与众不同，她在天津玩耍的时候吃了煎饼，于是她就偷师学艺把煎饼带回国，开了个路边摊，一个6美元（约36元人民币）。
煎饼店 据煎蛋网报道，美国人艾丽莎在天津吃了次煎饼果子之后，就把天津的煎饼带了回来。他们在家乡当地开了个车上煎饼摊Bing Mi，把这种在中国让他们爱不释手的美食带到了波特兰。艾丽莎的丈夫尼尔（Neal）说老婆从中国回来后整天都在聊煎饼，一边说着一边往滚烫的铁板子上抹绿豆面糊。这个煎饼车摊是六个月前开起来的。
艾丽莎开的煎饼摊 煎饼是中国北方街边小吃的精髓，但是在波特兰还没有人卖煎饼。煎饼外面是绿豆和小米制成的面糊制成的脆皮，里面是发酵甜味黑豆酱、辣酱混合着香菜、葱、腌竹笋和蘑菇。顾客还可以选择甜味梅子酱(非常推荐)。而真正的精华是其中一块大大的方形馄饨皮炸成的薄脆，吃起来脆脆的非常值得一试。 他们的菜单上只有一种食物，那就是煎饼，每个售价6美元，即便有微辣、中辣和重辣等选择，但是所有的口味都是微辣。从生意和煎饼的质量看来，他们的这次赌注是下对了。煎饼车的生意非常好，两个人摊煎饼还是忙不过来。
也有人说这是山东的杂粮煎饼 煎饼加不加中式甜酱都非常好吃，好吃到其中的肉在已经非常丰富的口味面前甚至显得多余。 从中国回到波特兰后艾丽莎花了几个月时间完善配料的调配，他的丈夫说有些怀念中国煎饼的中国顾客都说他们家的煎饼做得好。现在问题来了，波特兰什么时候能有灌汤包车摊呢？ Yelp（注：美国最大点评网站）上顾客的评价： 发现这家太棒了，美味又便宜的午餐。怎么搭配都好吃。多加鸡蛋和酱料，不多加也一样。梅子酱很好吃，不加也美味。每次来这点不同的搭配，所有的口味都好吃。我喜欢多加蛋、多加酱，口味要中辣，不要梅子酱，不过加了梅子酱料也没什么。早点来，避开早高峰。 第一次吃就来发评论&&太你妈的好吃了！不用吃过多东西就能填饱肚子，价钱还很合适。上菜又快态度又好。选了中辣加蛋，老板娘建议我加梅子酱，所以我加了。五星！
吃煎饼的人
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48小时点击排行美国女子天津游玩“偷师学艺” 回国卖煎饼果子
顾客。【】煎饼果子路边摊。
来源：安徽电视台
【美国人开煎饼果子路边摊 走上发家致富路…】“药药！切克闹！煎饼果子来一套！”美国人艾丽莎·格兰迪在天津玩耍时吃了煎饼，于是偷师学艺，把煎饼果子带回美国，摆了个路边摊，一个煎饼果子卖6美元。据悉，她的煎饼车生意非常好，从此走上发家致富的道路……via@央视新闻 突然好想吃……早前报道：美国女孩卖煎饼果子 网友调侃“国粹”被窃取中新网湖州2月21日电(见习记者肖娜通讯员吴静)日前，一则“西雅图遇上煎饼果子”的消息“火”遍微博。据了解，这是一位在浙江省湖州市安吉教过一年半英语的美国女孩，在吃遍中国各式“煎饼果子”之后，经过琢磨钻研，在西雅图支起一个“中国煎饼果子摊”。该微博被转发8000余次，引来大批网友围观。有网友表示，路边摊还能刷信用卡，国际化煎饼果子真是“高大上”，也有网友调侃称，这是中国“国粹”被窃取的节奏吗。在这组由网友“我谁也不是还不行”发出的微博图片中，记者看到，一个身穿蓝色帽衫的美国女子在摊位前认真的做着煎饼果子，摊位旁一张“双语”广告牌尤为醒目。广告牌上显示：一个煎饼果子最高售价8美元。记者了解到，安娜本名安娜斯塔亚(音译)，家在美国佛罗里达州。2006年来到湖州安吉应聘成为上墅私高的英语口语老师，2008年期满回国。“她性格热情开朗，课余时间常和我们一起踢足球，师生们都很喜欢她。”安娜的同事程明鸣说。程明鸣告诉记者，安娜回国后还和同事们保持联系。“所以大家都知道安娜婚后跟随丈夫到了西雅图，干过一阵子摄影工作。但怎么也没想到她后来卖起了煎饼果子。”不过，程明鸣对安娜会做煎饼果子倒是一点也不意外，在他看来，安娜一直对学做中国食物特别有热情，也颇具天赋。“安娜一放假就会到各地旅游，各地的美食都会了解一番。她在安吉吃过煎饼果子，在其它城市也吃过，到最后就‘博览众长’了。”程明鸣说。安娜的另一位朋友邱晨告诉记者，2012年9月自己去美国时，安娜正准备摆煎饼果子摊。“仅凭在摊前观摩过几次，安吉的煎饼果子居然也做得有模有样。”“我回国后特意去煎饼摊前看了几次流程，然后转述给安娜让她改进。”邱晨表示，说起为什么要在美国摆煎饼果子摊，安娜也说不出个所以然来。“有可能是因为好吃的食物，不管在什么国家和地区都会受欢迎。如今看来，这想法的确很对。”据邱晨介绍，看到安娜出现在网络后，大家纷纷通过微信把微博截图发给她看，她也乐了。“我很喜欢安吉，山好，水好，人好，食物好吃。我还会再来的。”安娜通过朋友转告大家。记者了解到，这条安娜在美国街头卖煎饼果子的微博被转发了8000多次，被国内各大媒体转载，还引来大批网友纷纷围观。有网友留言称，招牌上是中英文双语介绍，路边摊还能刷信用卡，一套煎饼果子得七八美元，这国际化的煎饼果子真是“高大上”，果然是吃货改变世界啊；也有网友调侃称，这是中国“国粹”被窃取的节奏吗？
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读者剪纸热情高 偷师学艺者众多
来源：s 09:52:25&&&作者：制图/周鹏
　随着春节的临近，河青各项活动都紧锣密鼓地开始了。“河青红火过大年”已陪读者走到第八个年头，今年我们将四套节前大餐送到读者面前，乐学、喜庆、感恩、公益，一样不落。上周六（11日），以“乐学”为主题的学剪窗花正式开课。火爆的课堂，让人感受到了浓浓的年味儿。
■很多没报上名的读者慕名前来学剪纸
■&小老师&在教一位老人剪纸
　随着春节的临近，河青各项活动都紧锣密鼓地开始了。&河青红火过大年&已陪读者走到第八个年头，今年我们将四套节前大餐送到读者面前，乐学、喜庆、感恩、公益，一样不落。
上周六（11日），以&乐学&为主题的学剪窗花正式开课。火爆的课堂，让人感受到了浓浓的年味儿。
没报上名他们站着听完了课
11日下午，距剪纸课堂开课还有半个小时，乐模商城的一楼大厅里已是人声鼎沸。
&咱河青的活动这么受欢迎，来的人可真不少啊。&乐模商城的工作人员一边忙一边感慨，&累并快乐着&。
来自桥西区的张慧茹女士拉住了记者的手，&我报名时，名额都满了，今天我来试试运气，站着听也没事儿。&张慧茹今年45岁，她自己准备了剪刀和纸张，做好了&旁听&的准备。
张家口蔚县剪纸十分有名，而张慧茹的外婆家就在那里。小时候回外婆家，她总能得到老人们送的剪纸，&我看报纸上说，今天讲课的周淑英老师也是蔚县的，我就更想来了！&
除了张慧茹，现场还有二三十位陪同或是专门赶来&旁听&的读者。由于场地、桌椅有限，年轻人主动把桌椅让给了老人和孩子。
为学剪纸她们从正定赶来
在上课过程中，记者还认识了一对母女，她们是来自正定的魏春燕和于晶晶。女儿晶晶坐在座位上安心学习，妈妈魏春燕则站在身旁辅导。魏春燕说，女儿在学校时，就非常喜欢手工剪纸课，家里也备着小剪刀，经常找张小纸剪呀剪的。
她觉得女儿在这方面有一定天赋，所以这次想带她跟大师学一学。如果女儿能坚持下去，她希望好好培养一下孩子。
为了不耽误上课，她和女儿中午十一点多就吃了午饭，不到12点就开车出门往石家庄市区赶。
还好，母女俩没错过精彩的课堂。最后成果也不赖，晶晶的剪纸得到了老师的肯定。
母子上阵一个动手剪一个做笔记
&老师刚才说的，你记上了吗？&在剪纸课堂的西南角，7岁的男孩王宇晨一边低头剪纸，一边问身旁的妈妈。
原来，这对母子打的是&组合拳&，儿子专心听讲，手里的剪刀不停地转。
站在一旁的妈妈也没闲着，手里的笔不停地转，妈妈把老师讲的步骤尽量完整地记录在小本子上。
王宇晨的妈妈霍女士说，她希望通过学习剪纸，磨一磨儿子急躁的性情，&我看他来学剪纸，还真能坐得住。&
霍女士说，她把步骤都记下来，希望回家之后，能顺利辅导儿子，多剪出几幅漂亮的窗花。&我打算给姥姥姥爷、爷爷奶奶家都送一幅！&王宇晨仰着头，自信满满地说。
&名师高徒&来助阵&小老师&辅导忙
学员学得尽兴，咱不得不夸老师教得好。
本次的河青剪纸课堂，我们邀请到了河青的老朋友赵成龙，他自幼爱好剪纸，师从省内外剪纸名师。
此外，连任三届河北省政协委员的周淑英也赶到现场。她被联合国教科文组织授予&中国民间工艺美术家&称号，是河北第三代剪纸艺术正宗传人。
在课堂上，两位老师相互配合，把剪纸的基本技巧、窗花样式等按步骤教给大家。
其实啊，在剪纸课堂上，还有一位&小老师&，他叫郭镇宇，是赵成龙剪纸班的学生。
小家伙今年才10岁，可他剪的小猫、蝴蝶，栩栩如生。
11日的活动现场，他除了见到崇拜已久的周淑英老师外，最开心的就是自己也过足了小老师的&瘾&。
由于学员太多，两位大老师难免&顾此失彼&，所以郭镇宇也加入其中，对大家进行辅导。&你看，我是这样剪的，从三分之处找一个点&&&&小老师&辅导&学生&有模有样，很多爷爷奶奶对他竖起大拇指。
（感谢乐模商城对剪窗花活动的大力支持）
为了弥补很多未能报名、到场的读者的遗憾，我们邀请剪纸老师分步骤讲解一下窗花&富贵花开&的剪法。
■&富贵花开&窗花步骤：
1、 将一张正方形红纸沿中心线对折，折成一个长方形；再以长方形中心为轴对折，折成一个小正方形。
2、 在小正方形的四个角找到&花心&的位置（四个角没有开口的一角为 &花心&），以花心为对角线折成一个三角形。
3、 以花心对的那个面为花杠，在花杠上进行花头的剪制（花头为如意花头，剪纸过程线条要饱满）。
4、 在花杠下方剪两个小三角，确定花纹面积；在花头用&掏空&技法剪个小圆(&掏空&技法：把纸放在食指上，剪刀尖顶在手指上左右摇，纸剪透以后合剪刀)；再用&掏空&技法在圆上剪一条弧线。
5、在弧线上剪一个齿轮（齿轮技法：一剪刀长一剪刀短，注意齿轮必须带尖），同样技法在侧面剪半个齿轮；在齿轮之间再进行剪制。
6、 在齿轮纹上部剪一个柳叶纹进行装饰，基本纹饰剪完；在花杠装饰一些云头纹。
7、 最后对剪纸进行修改，窗花完成。
■文/本报记者朱冬笑 实习生范红飞 王宇
■摄/本报记者崔靖
■制图/周鹏
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@河青团购　　大赛之余“偷师学艺” 志愿者们暴涨技能点
[摘要]赛场周边的志愿者们也日渐忙碌，面对强大的带队老师，新闻志愿者在工作之余也一并开始了“偷师学艺”。大赛之余“偷师学艺”4月30日，苏州2015年世界乒乓球锦标赛（以下简称“世乒赛”）的赛事已经进入了白热化阶段，运动员们都在为最后的胜利拼杀。赛场周边的志愿者们也日渐忙碌，面对强大的带队老师，新闻志愿者在工作之余也一并开始了“偷师学艺”。火力全开 身兼多艺改代码、搭专题……乍一看，你一定以为这是一位计算机专业同学的工作日常，恰恰相反，这却是新闻部志愿者的工作写照，“稿件推送至官网需要在后台修改代码，这已经成为了我们日常工作的一部分。”来自官网工作室的志愿者莫诗是一名新闻专业的同学，在学校的工作中，她接触到的最多的新闻实践便是新闻稿的写作，像这样代码的操作于她而言算是第一次。“我们新闻专业的同学本身就以实践为主，世乒赛期间我真的学到许多不同的东西，除了代码，我还负责官方微信，并且还加入了‘世乒24小时’的直播组，在赛事期间实时发回赛场讯息。”莫诗告诉记者，刚开始做赛事直播之时，她连眼睛该往哪里盯都不知道，“但后来老师耐心地教我怎么看球桌摆放、对阵表，怎么观察赛场里观众的动态、教练的表情。”现在的莫诗既能熟练操作网络后台，又能以一人之力做好微信，还能顺利地进行赛事直播。“世乒赛真的交给我了我不少东西，让我认识了这么多的老师，学到了在课本上学不到的知识。”莫诗笑着说。“我觉得自己仿佛战斗在一线”“除开新华社摄影助理的身份，我们还有另外一层工作就是信息收集。”隶属于新华社摄影助理组的徐晓辉略带神秘地告诉记者，他们会在国际博览中心里走动，观察周围发生的事情，即使非常渺小，他们也能立刻捕捉到，然后向记者一样采访成稿交给新华社的老师们。“有时候感觉自己特别英勇，仿佛战斗在一线，哪里有问题我们就会出现在哪里，甚至包括饮水机出现了故障影响观众观看比赛等等。”而这样的问题很快就会被解决，“我们会从和老师的交谈中学习一些言语技巧，老师也会偶尔提点我们怎样做采访。”徐晓辉告诉记者。央视老师的语言精髓“第一次知道自己是央视转播区的志愿者时，你不知道我有多激动。”徐金磊告诉记者，平时只能在电视上看到的赛事，如今自己可以亲历其中，有着一种奇特的感觉。“虽然我是商务英语专业的学生，但这并不妨碍我从中学会其他的知识。”徐金磊告诉记者，她平时服务于央视摄影记者，“我以前觉得这种大牌的记者，脾气应该会有点怪，但接触下来，老师都非常亲切，而且很替我们考虑。”同行的另一位志愿者陈褚琴和记者分享了她的学习经验，“我们在内场辅助央视摄像师转播的时候，要防止一些摄影记者误入镜头，此时就非常需要沟通技巧，虽然有些东西老师并没有和我们明说，但我们都可以从他们的交谈中观察学习到。”陈褚琴表示，她们的专业都是外国语言，然而世乒赛带给他们的更多是语言中的精髓，表达中的技巧，两者兼备才算得上真正的学会一门语言。（文/徐炎 图/徐杉杉）
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