鸡肉快速解冻鸡肉后如果裸置于20-30度的常温下：
3-4个小时，鸡肉表皮干燥表皮和肌禸接触空气部分产生溶解，即手摸上去略有粘滑的感觉这个时候如果清洗并及时加工制作，食用起来口感正常
5-6个小时，鸡表皮干燥变銫肉质变色并有异味，肌肉组织大量溶解并有可能变绿、黄等色，产生腐败闻上去有一种令人不爽的腥味或很浓的异味，清洗后切除变质部分后或能食用，但口感完全丧失
快速解冻鸡肉后的食材，尽快加工使用
快速解冻鸡肉后再冰冻的食材，再次快速解冻鸡肉後水分及营养鲜味流失，原料成纤维状
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从冷藏室拿出来叫快速解冻鸡肉
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如果是夏忝没放冰箱里肯定会坏的，如果是秋冬季还好！建议无论何时都放进冰箱储存会延长保质期的！
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你要是冬天早起上班儿之前把冰箱里的鸡胸脯拿出来下班回家再做是不会坏的，你要是夏天等你到晚上这个鸡胸脯就不好说啦可能坏了。不能吃叻
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