有谁知道杀乌龟的方法怎么杀?

怎样宰杀鳄鱼龟_百度知道
怎样宰杀鳄鱼龟
提问者采纳
龟的宰杀与加工 由于龟的头、壳、血、肉、胆、尿均可入药,在宰杀过程中,应尽量保存好龟的各部位以便应用。现介绍两种龟的宰杀方法。 1.直接宰杀法 龟类除美国鳄鱼龟及鹰嘴龟外,一般不会咬人。将龟入盘中,用刷子把龟全身泥土刷干净,滴干水。用筷子逗龟咬住后,将龟头拉出,用刀砍断头颈,将龟颈向下,让龟血流入预先准备好的米碗中(100~150克米),让龟血与米拌匀,再与洗干净的内脏一同煮粥,味道鲜美,补血养颜。尤其对小儿疳积、遗尿有奇效。然后将整个龟放入70~80℃的热水中(刚烧起水泡)烫一下拿出来,将龟外壳及头部四肢的皮脱去。注意水温过高不能将外皮衣脱去,会造成泥腥味重及口感差。烫水脱衣后,将龟反转腹甲向上,用刀向腹甲两边四肢腋下连接处的甲桥砍去,或用短木或锤子敲击刀背进刀。砍开甲桥后,用锋利小刀顺着龟皮与甲壳连接处切开,然后用刀将龟颈骨、龟尾骨与背壳连接处砍断,即可以将背甲与龟肉分离,将内脏取出整理洗净,肉砍成块待用。 2.烫死宰杀法 有人怕被龟咬,就把龟放入铁锅内放水盖好烧火,温度逐渐升高,龟受热后将粪便排出很快死去,待水70~80℃时将龟捞出脱皮,用上述方法操刀将壳肉分离,并洗净腹中浊血水,斩件待用。用热水烫死法,使龟的血液凝结在肌体内,可增加肉味的鲜美和营养价值。 龟肉无论煲汤或做其他菜肴,一般都将龟肉放到沸水中焯透捞出备用。煲汤时先将甲壳及骨头放入锅内文火煲几小时,待龟板胶析出后,再放入龟肉及其他配料再煲2小时左右即可上桌食用。
提问者评价
其他类似问题
鳄鱼龟的相关知识
按默认排序
其他1条回答
挺好的龟,杀了多可惜
您可能关注的推广回答者:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁乌龟怎么杀死呢_百度知道
乌龟怎么杀死呢
过年家长为了锻炼我们四兄妹、让我们年轻人做饭,炖乌龟,都不知道要怎样才能把乌龟弄死,所以向各位求救
提问者采纳
多大的乌龟呢?小的直接从龟背上一刀下去就行啦...大的首先,拿根筷子叫它咬住,一刀剁了它脖子。 如果需要完整的龟壳:1.将龟翻转过来,使其四脚朝天。2.用刀沿其壳的边缘将其皮与龟板分离。3.将龟肉慢慢取出。 如果不需要完整的龟壳:用榔头直接垂向龟壳,龟壳破裂后即可分离清洗了。 专业的厨师都是这样子的.0、用热水烫。1、将龟翻转过来,使其四脚朝天。 2、用刀把它肚子上的龟板横竖割两刀,割成+字型。 3、龟表面有一层薄膜,必须洗净。 4、最后清洗龟肚子里的东西。 求求你少吃它们...OK?
提问者评价
很抱歉当初说错了,是团鱼,谢谢你啊
触碰龟的眼睛和泄殖孔,如果碰这两处都没反应那就是死了。 一天换两次水不死才怪
其他类似问题
按默认排序
其他4条回答
以怎么把乌龟弄死的这种想法过年,还真是头一次遇到!!!看了你的提问,又可气又可笑!!!不知道你几岁?过年要积德行善,少杀生,人才能生活顺意、圆满,这是做人的基本常识啊!家长还锻炼你们杀乌龟,真没有天理,就这样教育孩子,教育孩子杀生壮胆,将来到社会上,遇到各种人,难道就用现在家长锻炼你杀乌龟的本事去对付别人吗?!锻炼杀生的意义何在?!难道只是为了你下次再杀其他的动物,胆子大了,不用教了!就为了这个吗?这算本事吗?请你还是打消吃乌龟的这个想法吧!积德行善,你会有好报的!
吃的是巴西龟不?不要吃草龟啊
乌龟的相关知识
您可能关注的推广回答者:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁DNF火王八怎么杀?_百度知道
DNF火王八怎么杀?
我66魔神怎么刷火王八?单刷王者 每次一不注意就死一次,每次都得上复活币,小怪好说就是BOSS难杀 他那个通背拳一下就晕还躲不了,跳起来也白搭,还一个浑身冒火一下一半血?BOSS怎么杀啊?
我有更好的答案
按默认排序
两队:狂战,机械狂战→你 机械刷BOSS不解释两队:狂战,奶爸不解释还有很多高强不解释,土豪
在他读条时用噬魂或灭魂抓就行了还有那个瞬移,一移动马上用三段或y轴跑动闪避即可他的连击是最后一下出眩晕,前面倒地后用蹲伏,再用噬魂抓破招就行(最后一下让他打完再抓)至于他的转,手速快的话可以用大吸破掉(有一定的攻速,我开暴走33%的攻速勉强能做到)
额,我玩的是武神,看他技能了就一个折颈破了
其他类似问题
dnf的相关知识
您可能关注的推广
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁怎样杀乌龟
都没看到,坑爹啊!!
实拍 怎样杀鱼
怎样杀乌龟,怎样杀乌龟下载,好笑的怎样杀乌龟
怎样杀乌龟相关推荐
更多“怎样杀乌龟”搜索结果
杀甲鱼过程 教你怎样杀甲鱼
云南是个好地方,不但景色美,人也很热情..不多说,你一生中至少要去一次。
求关注 CSOL 娱乐交流①群(超级群)
欢迎广大素质CSOLer
【挨家挨户网】推荐O(∩_∩)O哈哈~
杀乌龟……
这期视频尝试一下不配解说,参考一下大家的意见~可能这个系列更新比较慢希望大家多多支持收集素材的工作哦~素材投稿地址 每期视频片尾抽奖千万别错过啊!
第九期的剧本到底怎样写给大家做了一个top10
6月22日对我来说是一个意义比较重大的日子,一年来谢谢大家的支持和陪伴~我会更加努力的
黄鳝养殖宝典,10天掌握养殖黄鳝技术,398,如有需要请加QQ:
怎样叠乌龟
我见过的最标准的杀鸡方法,一刀毙命。
研究出六种领带结的快速打法与大家分享,以满足日常生活中的一切活动。一般而言,重大、正式或隆重的活动场合是打全温莎结;平时休闲、度假等私人活动一般打双环结、领巾结或半温莎结;如果是情人间的浪漫活动或男女间的交往,不妨可以打一下浪漫结。如果只求速度不求形状,那就是非领巾(four in hand)结莫属啦!
怎样杀乌龟最新添加
怎样杀乌龟相关推荐

我要回帖

更多关于 乌龟怎么杀 的文章

 

随机推荐