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青岛68人当上农场主 大的家庭农场年赚200万元
青岛“种”出68个农场主
　　工商注册有了新身份，银行贷款市场开拓有优势
　 “有了这个执照，咱们的身份就不一样了，客户过来谈合作更有信心。”3月12日，作为胶州规模最大的农场主，拥有5000多亩地的青岛鸿飞大沽河农场的负责人王兴迁高兴地说，注册成为家庭农场对于农场规模扩大、品牌运作、银行贷款、拓展市场等都有好处。
　　注册成为家庭农场主，王兴迁算是拓荒人之一，而当“资本下乡”、“家
庭农场”的概念首次出现在今年中央“一号文件”中时，“王兴迁”们一下多了起来。目前仅胶州就已经有32个家庭农场主，全市家庭农场的注册数量每天都在增长中。记者从各区市了解到，全市已经至少“涌”出68个家庭农场主。
　　站在自己的农场规划图前，王兴迁挥手向四周招呼了一圈，他笑说，这四周能看到的土地都是他的。形成这样的规模不容易，今年48岁的王兴迁说，种粮户从骑摩托到开轿车下地的变化刺激了他，他放弃自己做了多年的建筑行业，从2007年开始用了6年的时间做成了现在5000多亩的农场规模。日，胶州国泰农场成为全市第一个注册农场。日，王兴迁正式注册成为胶州家庭农场主。“单纯的经营模式上看没有太大的变化，但是有了这个身份以后在谈客户的时候，农场就可以打造自己的品牌，可以拓展更高层次的市场。”王兴迁说，成为市场主体以后，银行贷款、市场开拓等方面都会有优势，今年自己就成功从银行贷出200多万。
　　时间回到一年前，家庭农场在全市绝对算个新鲜事物，像王兴迁这样虽然注册只有一年的时间，但绝对算是老人。全市真正大量涌现是在中央“一号文件”出台前后，敏锐“嗅”到农业产业化商机的人们争先到工商部门注册成为家庭农场主，数量增长之快甚至连青岛市农委都掌握不了最新的数据。3月12日，记者分别咨询了胶州、黄岛、即墨、莱西、平度五个区市，仅这五个区市完成注册的家庭农场就已经有68个。
　　多数家庭农场主都是由原先的种粮大户或合作社负责人发展而来的，他们有的规模已达到几千亩，有的只有上百亩。虽然相信前景发展美好，注册也免费，但在实际发展过程中，或多或少都遇到了发展“瓶颈”，土地租期难保障、农村基础设有待改善、缺少资金、人才等都是问题。对此，胶州市经管站站长刘丕舜也承认，单单靠工商注册就跟其他市场主体竞争是不现实的，家庭农场亟需税收、信贷、用地、用电等方面的政策优惠。“未来家庭农场要发展好，不仅需要落实政策上的优惠，还需要法律上的保护，两手都要抓。”刘站长说，应该尽快给予家庭农场应有的法律地位，明确权责，这样他们才能放心大胆地去经营。(记者尚青龙 李伟伟)
　　说到家庭农场，很多人脑海中浮现的是国外的景象：在一片空旷的田野上，坐落着一个小院，农场主摆弄着自己的小型飞机，准备为农作物喷洒农药……然而，在如今的青岛农村里，这样的景象正日益增多。随着今年中央“一号文件”中首次提出“家庭农场”概念，家庭农场主们如雨后春笋般涌现。在几百亩甚至上千亩的沃野里，有的种着土豆，有的种着玉米，还有的种植玫瑰，农场主们按照自己的设想，打造一个个“农业王国”。这些农场主究竟是怎样炼成的呢？近日，记者走访了岛城郊区的4个乡镇，探访那里的家庭农场。
　　68个家庭农场主大多曾是种粮大户
　　全市至少已有68个家庭农场
　　今年的中央“一号文件”，因为一个概念的提出，让人们的目光再次聚焦农村“家庭农场”，一个在众人印象中盛行于国外的农业模式，首次出现在中央“一号文件”中。“鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转”，成了未来现代化农业发展的一个方向。而青岛早在文件出台之前，已有多个“家庭农场”出现在农村。
　　据记者的多方调查数据，仅胶州、黄岛、即墨、莱西、平度五个区市，便已经注册了68个家庭农场。其中数量最多的当属胶州市，早在2010年3月份，便诞生了全市首个家庭农场，在短短3年时间里，就涌现出了32个，成为全青岛市探索家庭农场最为成功的地方。
　　作为一个新鲜事物，家庭农场在青岛市的发展尚处在起步阶段，对于部分区市而言，探索、尝试仍是当下的特点。“虽然已经注册了19家家庭农场，但是规模还不大，多数只有百十亩地。”莱西市经管站一位负责人告诉记者，在农村土地流转方式日益多样化的今天，已经有越来越多的人涉足家庭农场，而成熟的运营确实需要时日。
　　在黄岛区，目前还没有家庭农场完成注册，但观望成了不少潜在农场主的特写。据该区有关部门统计，仅规模过百亩的种粮大户，目前就有25家，而他们很可能成为尝鲜家庭农场的首批黄岛人。
　　农场主大都曾是种粮大户
　　在多日的调查过程中，记者采访了岛城郊区市的农业部门，据工作人员的说法，如今已经完成注册的家庭农场，其原来的背景颇为相似，绝大多数农场主，曾是当地赫赫有名的种粮大户。
　　“家庭农场，是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。相比于早已兴起的农民合作社，家庭农场的出现有着特殊的背景。”胶州市经管站一位工作人员介绍说，目前该市有32个家庭农场，农场主多数是种粮大户和以前农业合作社的负责人，曾经承包的土地规模都比较大。
　　记者采访中了解到，大规模种粮和农业合作社的经历，让这些人对现代化农业有着更为清晰的认识，特别是在和传统农业对比的过程中，他们敢于尝试新型的农业发展之路。“相比一家几亩地的传统农业，种粮大户都转变了以往的观念，无论种植模式、农产品销售，都是崭新的思路。而农民合作社，更是需要敏锐的市场嗅觉，长时间的摸爬滚打，让这些人看到了新型农业的好处。因此，在收益面前，他们敢于尝鲜。”
　　资本，是开办家庭农场的基础
　　在接触了几个家庭农场后，记者有了一个直观的感受，那就是农场主不是谁想当就能当，这背后离不开资金做后盾。“我转包了360亩地，算上承包费、修水渠、硬化路面等基础设施，仅先期投入的资金就达到了110万元，具体何时能收回这些成本，我现在还真说不上来。”2011年，胶州市九龙镇农民孙志刚注册了一个甘薯农场，他转包的那片土地，是种上粮食亩产收入不到1000元的贫瘠地，他之所以敢对这片地下赌注，离不开他的另一个身份：房地产商。孙志刚说，他多年以来都在房地产领域打拼，也积累了一定的资本，能把资金投向家庭农场，他说没有几十万是不可能的任务。
　　而像孙志刚这样的农场主并不在少数，记者在采访中发现，这些农场主们有的曾干过房地产，有的开过塑料厂。那些种粮大户或农民合作社领头人，多年来也都有了一定的闲置资金。而不论转包土地、改善农田水利设施，这些都离不开钱做基础。正是基于资本做后盾，他们才有能力去转包别人的土地，从而在家庭农场的路上踏步前进。
　　不种粮食种玫瑰
　　人物：郭嘉良土地280亩
　　今年42岁的郭嘉良，是胶州胶北街道办事处店子村的一位村民，2010年之前，他是村里蜜桃种植合作社的领头人。在农民合作社里干了多年，渐渐让他对规模化农业产生了兴趣。“村里有不少人因为外出打工，土地转包了出去，其中不少是包给了合作社。成了规模的土地，让合作社更加壮大。我就寻思着，如果一个农户家也能有这么多土地，那岂不是一个自己说了算的农场吗？”郭嘉良有了这想法后，2010年末便着手转包别人的土地。到了2011年，他手底下已经有280亩的规模。
　　“在正式注册为家庭农场后，我给自己的农场定了位，即不能单纯种传统的农作物，一定要向高附加值的产品要收益。”郭嘉良通过在青岛的朋友推荐，瞄准了玫瑰花市场。“种植玫瑰花，不仅可以单纯出售花朵，也可以做深加工，比如提炼细胞液，做成精油；花蕊可以进行烘干，制成茶叶。”有了农场的发展思路，2012年郭嘉良便试种了20亩玫瑰，其余土地种植小麦或玉米。
　　“去年亩产是400多斤，按每斤花朵12块钱算，一亩地的收入接近5000元。而种植粮食的话，远远低于这个数字。”有了第一年的尝试，更坚定了郭嘉良走高端农业种植的思路。2013年，他花30万元定制了一套设备，用于玫瑰花提炼、烘干，制作精油和茶叶。“今年5月10日就是玫瑰的盛花期了，估计5月1日前设备就能到位。而今年的亩产量能达到800～1000斤，经过深加工后，亩产收入肯定要翻倍。”郭嘉良说，除了要上设备，他还准备对土壤进行改良，从而种植出高品质的玫瑰花。“已经让青岛农业大学的教授采集了土样，他们将帮助我改良土壤。”
　　郭嘉良说，从以前在农业合作社，到如今自己成了农场主，他说自己也在改变，而变化最大的当属自己对农业的认识，以及敢于尝试的勇气和信心。“国家对农业越来越重视，而且鼓励支持走新型的路子，这虽然是挑战，但更是机遇。既然国家倡导发展家庭农场，我就敢于‘吃螃蟹’。”郭嘉良满怀信心地说，他今年会重点改良土壤，而在不久的将来，他希望玫瑰园成为旅游景点，打造成一个观光园，同时向游客们销售精油、玫瑰茶叶，这是一条一举多得的发展道路。
　　我理想的 状态就是把农场打造成一个自己循环的系统，下一步将规模进一步扩大，发展更多的业态。——冷学家
　　B“袖珍”农场年赚20万
　　人物：冷学家 土地140亩
　　30多亩土豆、60多亩小麦、40亩杨树……对于只有100多亩地的胶州市家美农场来说，在家庭农场当中，也算是一个袖珍型的。不过，别看人家规模不大，利润却不小，农场主冷学家笑着说，一年算下来收入20万元应该是有的。
　　在泛黄的土地上，刚刚种上的土豆地上只能看到一排排塑料薄膜，而小麦也只有一点点高，所以冷学家的农场看起来并没有多美。不过会计出身善于精打细算的冷学家却把自己的农场充分利用起来。
　　今年50岁的冷学家是胶西杜村社区土生土长的人，虽然出生农村却不光种地，早在年轻的时候，就开始做会计，现在仍担任会计工作，每天还跟上班族一样过着朝九晚五的生活。这么一个“上班人”怎么会到村里租地当农场主呢？冷学家笑着说，他看重的是这里面的机遇。“本来我也是农村人，妻子也一直在家种地。现在的年轻人上学的上学、打工的打工，很少有回村里种地的啦，将来这种情况会更严重，大量的土地闲置下来。”当会计的账本就要算明白，冷学家说，现在种一亩小麦，地钱320元，农药、种子等费用400元 ，成本就要700多元。而一亩小麦收成九百多斤，一块多一斤再加上国家一年有101元的种粮补贴，一亩地也就能赚三四百块钱。
　　“如果种个十亩八亩的地，一年几千块钱，确实不如出去打工干两个月的，但是如果面积大了，就有账算了。”冷学家说，当时社区里正好也有这么一片百十亩的地，2010年4月份他就正式租地成立了家庭农场，自己、妻子、父母共同经营。
　　起初最开始是种小麦玉米，不过利润很低，从去年开始试种了30亩土豆，收益不错，今年又种上了。而为了充分利用每年产出的玉米秸秆等，冷学家又在家办起了生猪养殖，现在每年也能出栏300口左右的肥猪。再加上冷学家以前承包的40亩杨树，冷学家的农场里现在已经有生猪养殖、蔬菜种植、粮食、经济林等多种生产方式。
　　“我理想的状态就是把农场打造成一个自己循环的系统，下一步将规模进一步扩大，发展更多的业态。”冷学家说，别看农场袖珍但一年下来算算家里的收入已经有20万元左右，不过他的要求远不止此，单纯养殖、种植的产值还是低，现在中央“一号文件”鼓励家庭农场发展，他还想着向“更广、更深”发展。
　　5000亩地要买飞机喷药
　　人物：王兴迁 土地5030亩
　　种粮大户王兴迁最近一下成了名人，越来越多的人开始关注家庭农场，作为这个领域的拓荒人，和现在规模最大的家庭农场主，坐拥5000多亩地的他一下子成了人们关注的焦点，这一切他本人都有些始料未及。
　　王兴迁今年48岁，人很随和，说起话来带着农民特有的朴实。带着记者参观自己都望不到头的巨型农场、还有自己的机器库里动辄四五十万元的几十台大型农业机械，他语气中很有成就感却没有傲气，“周边12个村庄的土地现在都已经承包过来了，不过这个规模还要扩大，而现在还没到谈成功的时候，一切才开始起步，还需要进一步规划。”王兴迁有着自己的深谋远虑。
　　说起王兴迁以前从事的行业，跟农业一点边都沾不上。他笑着说，自己以前就是一个建筑工，跟着在工地干活，后来慢慢地成了包工头，领着二三十个人包工程干活，再后来规模慢慢地一步步扩大，工程量也在增加，赶上了楼市黄金期，他攒下了人生的第一桶金。触动王兴迁从建筑行业转向农业的原因是自己一次不经意的发现。他说，看以前一个种粮户都是骑着摩托车下地，但是没过多久开上轿车了。农民开得起轿车，这证明这里面肯定是有“钱”途的。就这样他开始琢磨着包地当家庭农场主。
　　因为最初的资金也不是特别多，再加上对这个领域不是特别了解，他也是一步步积累。2007年开始，从最初的几十亩到上百亩，再到六七百亩上千亩，最后慢慢地形成了现在5000多亩的规模。能形成现在这么大的规模得益于当地的第二三产业发达。“李哥庄镇是全国出名的制帽之乡，我们戴的帽子很多产自这里，这里的农民大都在制帽厂或者制帽机器厂、维修厂上班，大量的土地流转出来。”王兴迁说。
　　一个人种了周边12个村庄约2000个家庭的土地，规模化种植再加上他投入200多万元购置的农业机器降低了成本，别人种地不赚钱，他却有不少赚头，现在一年已经有200万元左右的收益。下一步除了扩大规模，他还要花近百万元购买给作物喷洒农药的飞机。“农机局的领导已经来考察了，应该差不多能给补贴三四十万元，购买应该机会很大。”
　　王兴迁的家庭农场现在已经成了全市的典型，连农业部的领导都曾带队下来参观过，但是他心里还有担心，“我最担心的就是土地租期没有保证，虽然签了协议，但是就怕赚钱了以后，会有人眼红不按协议租地，那自己前期1000多万元的投入就算白搭了。”
　　贫瘠地大胆投了100多万
　　人物：孙志刚 土地360亩
　　西凤凰岭，胶州市九龙镇西宋家莹村的一个山岭，有着一片贫瘠、没人想种的土地。亩产收入不到1000块钱，种上小麦、玉米忙活一年，还挣不出辛苦钱，成了当地村民的最真实印象。然而，2011年，村民孙志刚却看中了这片地，一口气转包下了周边的360亩土地，注册了青岛九龙七彩甘薯农场，在当地成为特大新闻。
　　孙志刚，40岁的他正值不惑之年，戴着眼镜看上去有点文艺范儿。很多人没想到，这样一个远近闻名的大老板，会摇身一变成为一片贫瘠土地的农场主。在过去多年时间里，孙志刚一直从事房地产开发，但他对农村种地问题始终很关注。“作为一个土生土长的农村人，我深知土地的重要性，但现在村里种地的鲜见年轻人。二三十岁的出去打工，剩下五六十岁的老人在耕种，将来谁种地是个很严峻的问题。”同时作为村支部书记的孙志刚对农村发展有着自己的认识。
　　“我之所以选择注册家庭农场，是想把这儿作为一个试点，尝试这种新型的农业发展模式，如果运作得好，既充分利用了这些土地，还可能带动村经济的发展。”孙志刚说，他有一定的资金基础，可以去尝试。而选择种地瓜，主要是为了不让村里的一个好甘薯品种消亡。“我们这里有个地瓜品种，大家俗称其‘696’号，因为种地的人在变少，这个地瓜品种也面临消亡的境地。我选择种地瓜，一大原因是为保护它，在此基础上再引进外地品种，从而打造成一个七彩甘薯农场。”
　　“我转包了360亩地，算上承包费、修水渠、硬化路面等基础设施，仅先期投入的资金就达到了110万元，具体何时能收回这些成本，我现在还真说不上来。”2012年，孙志刚种植的七彩甘薯收获了第一茬，亩产从2500斤～6000斤不等，算了算毛收入，能有20万元就很不错了。“一下转包这么多土地，各项开支都很大，农场的发展肯定会经历一个艰难阶段，需要不断摸索和尝试，但我会坚持走下去。”
　　孙志刚说，他的农场现在是以种甘薯为主，而且选择品质好的进行出口。“去年便有不少甘薯出口到了国外，用于提炼色素用，这与传统的种植模式相比，肯定是一个质的提升。”但今年已经开始尝试种植板栗。“农场未来的发展方向，不能仅以种植为主，我设想着和旅游结合在一起，比如搞一个甘薯采摘节。通过旅游业盘活农场，走出一条不同的农业路。”虽然眼下处于高投入、低回报的阶段，但孙志刚一直没忘记设想农场的未来。（记者 李伟伟 尚青龙）
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什么是家庭农场？家庭农场是以家庭成员为主要劳动力，以农业收入为主要收入的新型农业经营主体。
什么是家庭农场？家庭农场是以家庭成员为主要劳动力，以农业收入为主要收入的新型农业经营主体。我国在2013年中央一号文件里首提发展“家庭农场”，以解决我国农业生产低效、土地利用率不高、生产方式相对传统传统、规模化生产困难等难题。一些走在时代前沿的农场主们已经牛刀小试，在家庭农场的试验田里收获了金子，实现了致富愿望。种养综合型家庭农场致富样本一：养鸡+种菜+摘草莓农场面积：200亩地经营品种：3万只鸡+草莓年收益：上百万元经营思路：用有机化肥，种养综合在武汉新洲区阳逻武汉生物工程学院后面，36岁的陶国民创办的家庭农场一年收入上百万。2000年，陶国民退伍回到家乡武湖村，花2000元试着养了500只鸡。经过9年发展，他养的鸡达到3万只。养鸡场里每天只需要两小时就能完成鸡群养护和蛋品销售，其他时间闲着没事，附近的农民常到养鸡场拖鸡粪做肥料，象征性给点儿钱。时间一长，陶国民盯上了生物工程学院后面一大片撂荒的土地，慢慢地流转了一些荒地。2009年，他开始自种草莓，第二年就开始赚钱。陶国民种的蔬菜和草莓，施的是现成的有机肥——每天，3万只鸡排出大量粪便与烂菜叶混合，在沼气池里发酵成沼液，可以让190亩地吃个够，还有多余的鸡粪出售。如果光施复合肥，190亩地一年至少要花肥料成本二十万。而陶国民有鸡粪做主肥，每年只用买三四万块钱复合肥搭配一下，不仅节约十六七万成本，还是正宗农家有机肥，让菜和草莓长得好。附近学校师生和单位员工都愿意上他这儿摘草莓，学校食堂和二级批发商也愿意买农场的菜。近两年，陶国民的家庭农场年收入都在70万至100万元之间。样本二：种粮+养猪农场面积：200亩农田、3亩猪场年收益：全年种、养总收入20万元经营思路：“种粮+养殖”的种养结合家庭农场模式在松江区泖港镇腰泾村，李春风和父母一起承包了200亩农田，还管理着占地3亩的猪场，是一位名副其实的家庭农场主。在李春风的农场，一眼就能看到醒目的猪场，里面养着大约500头猪，并配有现代化的通风、降温、粪尿收集利用设施。据李春风介绍，猪场的建设都由政府方面投资，饲养管理方式采用全进全出，每批次500头，每年饲养2. 5批次，年出栏生猪在1300头至1400头。“我们管理的这个猪场，每头猪的年收益平均在50元，一年养猪的收益就达到6万元至7万元。”这种“种粮+养殖”的种养结合家庭农场，不仅给李春风一家带来了更多的收益，而且通过推行养猪粪尿还田利用，还让一部分购买肥料的费用节省了下来，种田的成本也减少了。农田的每亩收益在700元左右，全年种、养的总收入在20万元左右。种植业家庭农场致富样本一：果树种植农场面积：25亩经营品种：果树（血橙等）年收益：五十万经营思路：种植特色果树贡井白庙镇，因塔罗科血橙闻名，这一品种的引进，与一名叫李必祥的农场主密不可分。早在1985年，自学果树种植的李必祥就通过承包土地的方式，种植柑橘起家，成为了远近闻名的致富能手。如今近30年过去了，李必祥在白庙镇的果园已经有了25亩，其中10亩血橙、5亩不知火、10亩丰脐。现在都是半机械化作业，对人力的需求很少，一年到头，基本上都是家庭成员在干。由于技术过硬，硬件有保障，扶持力度大，李必祥农场的果子产量一直很稳定，每亩至少都能达到7000斤，平均亩产约2万元，除一半多的投入外，其他都是纯收入。”引种是关键。按照李必祥的经验，种植果树需要不断引进新品种，进行试种。2012年他引进了15个新品种，光引种费就是75000元，加上苗子的费用和杂费，差不多要投入10万。引种的成功率，往往不到10%。如果不投入引种，品种又容易被市场淘汰。循环农业家庭农场致富样本一：鱼猪共生农场面积：70亩经营品种：鱼、猪经营思路：“鱼猪共生”，循环利用“鸿翔种猪繁殖养殖场”位于江西上饶鹅湖镇。养殖场推行“饲料喂猪，猪粪养鱼”的猪鱼配套科学“立体”养殖，“鱼猪共生”。鱼猪共生，就是将水产养殖和生猪养殖通过科学的生态设计，达到协同共生。生猪的大量排泄物，排入水中后会产生微生物，鲢鱼、鳙鱼又以水中的微生物为食，“立体”养殖从而让猪、鱼、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡，这也属于可持续循环型低碳养殖。农场主朱鸿翔是退伍军人。2004年退伍回乡，他放弃了父亲的珍珠、鳗鱼养殖，投进十万尾鱼，在水边建了十几间猪舍，引进三元杂交良种母猪，从安徽高薪请来两个技师，实施科学立体养殖。他还自购饲料机加工饲料，自置生猪病虫预防治疗器械，给猪防虫治病。整个养殖场的排污设施请专家专门设计过，全部采取地下排污，再加上工人打扫得勤，所以猪场卫生极佳。虽然70亩山林使用率还不到一半，但朱鸿翔没采纳亲朋好友养家禽的建议，为了避免交叉感染，朱鸿翔拒绝混养。2008年，朱鸿翔的立体养殖得到了县农业局的大力支持，争取到了国家环保改建项目，建好了300立方米的沼气池，为小猪取暖提供了不竭的能源。通过十多年“滚雪团”式的发展，朱鸿翔的养殖场发展到如今有良种母猪300余头、年出栏3000多头的规模，鱼池产鱼也由刚开始年产1000余斤增长到150000余斤。近几年，朱鸿翔养的猪和鱼外销率达到70%以上。如今，靠“立体”养殖大显身手的朱鸿翔，不仅让自己家人的生活更上一层楼，还带动了周边养殖户共同致富。种养综合型家庭农场和循环农业家庭农场致富样本一：种菜+养猪+养鱼 两年还清60万外债农场面积：30亩经营品种：种菜+养猪+养鱼年收益：50万元经营思路：生态循环种植和养殖2010年，江夏区五里界村民张大海在镇村领导和亲朋好友的鼓励和支持下，借来60万元资金，用于筹备家庭农场。他将自己家的10亩地以及租来的20亩地，全部做成大棚种蔬菜。前两年的收入加起来有50多万元，大部分外债已还清。他的家庭农场主要是生态循环种植和养殖类的，由三部分组成，分别是种菜、养猪和养鱼。用村里打豆腐的豆渣来喂猪，猪粪在池里发酵，做成农家肥种菜，蔬菜的残叶投入鱼塘养鱼。蔬菜大棚对面有一个约30多亩的鱼塘，这是张大海去年开春才租下的，已下了2万多元的鱼苗，准备今年改建成精养鱼池专养鳜鱼，建成投产后，今年年底预计增收15万元。& & 总结家庭农场致富之道? &特色决定竞争力，找准特色定位。针对当地的农业资源，选择最适合自己发展的种植业或者畜牧业。例如，野生动物养殖就是打造特色野味餐馆的良好方式。? &专业决定成败，管理者要找“内行”。建农庄是一个系统工程，专业程度决定你的成败，投资越大，专业要求越高，可产生的经济损失和效益区别也越大。无论是家庭成员自己处理，还是请人帮工，都要让专业的人来做事，对农业一窍不通的人是不可能管好农场每个方面的。? &熟悉市场运作。事先就要搭建好销售渠道，避免“菜贱伤农”。? &舍得投入基础设施。事先要有谋划，对于水利、电力、沟渠等设施要有规划，最好做一份计划书。? &充分利用好农业政策但不过分依赖补贴。最新的中央一号文件称，要增加农业补贴资金规模，新增补贴要向主产区和优势产区集中，向专业大户、家庭农场、农民合作社等新型生产经营主体倾斜。有补贴可领的，要极力争取，但同时必须提前规划好农场未来长期盈利模式，不可过分依赖国家。屋前养鱼、屋后养鸡、屋侧养猪，家庭农场致富的手段太多，成农民增收致富新“引擎”。办农场，农民有天然的优势，土地流转、用工都比外来人员要方便。家庭农场不仅能解决“谁来种地、谁来务农”的难题，还能让坚守土地、扎根农村的一部分人走上富裕之路，可谓是现代农业的一剂良药。
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