-_, 顿号怎么打打

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-02 08:09 标签： 顿号怎么打
如何打发淡奶油----22张图教你成功打发淡奶油
最近很多朋友打电话问我淡奶油如何打发，怎样才算是打发，怎样又打过了头。我的嘴拙，有些状态无法形容，那么就用图片来告诉大家答案吧。
因为是晚上拍的片片，光线不是很好，见谅啊！
1、不管是哪个品牌的淡奶油，打发程度都是一样的。当然，要除过著名的国产品牌雀巢，我算是败给它了。欧登堡淡奶油可能打发时间稍长于安佳，但是它的打发效果比安佳的好，打出的体积比安佳的大，用专业术语讲，就是打发率高一些，对于我这样的财迷来讲，当然选择打发率高的，哈哈！不过，话说回来，两者的乳脂含量都是35%左右，品质也差不多，同等状况下，我选择欧登堡哦！
2、不要关注电打的速度，不要看有些方子交待什么时候用低速，什么时候用中速什么的，关键是要看奶油打发中的状态，时间和速度都不是绝对的，只有状态最说明问题。
另外，紫风车淡奶油也比较推荐，打发率也不低呢！
这篇博文发后，有博友问我，打发过的冷藏了，等1~2天重新打行吗？
回家后我立刻做了试验，因为昨天打发的淡奶油稍有剩余，正好可以拿来做试验用。只打了几下，感觉就不能再打了，果然，用勺子一刮，出现了豆腐渣状态。记得有个业内人士告诉我，打发后的奶油如果不能立刻用完，放在冰箱里就不好再用了。从我做那么多的蛋糕来看，的确是这样，至少，你拿它来继续裱花是不太可能了。首先，它的状态决定了无法用在蛋糕表面，看着粗糙；其次，打发后的淡奶油，如果放在冰箱里，很容易被窜味儿，口感就不好了，如果再多放两天，估计就不能再吃了。
试验图片如下：
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word中大括号怎么打
近日有同学反应在word中输入大括号遇到了困难，因为他需要输入一个很大的大括号。小编把大括号怎么打的几种方法都整理出来供大家参考。
一、普通输入大括号
1.Shift+中/大括号键（一般都在字母P键的右边）如果是英文大括号{}就选择英文输入法，中文的大括号｛｝就切换成中文输入法。
2.智能输入法
现在的只能输入法，只要你输入拼音 &dakuohao&，就会出现左大括号和右大括号。 &
二.word中输入大大括号
如果大括号里要包含的内容非常多，上面所提到的普通大括号已经不能满足您的要求，那么就需要其他方法了。
1.word插入图形
小编用word2007测试的： 在菜单里的【插入】-【形状】-【基本形状】里最末尾处找到大括号。其它版本也都是大同小异。
下面是利用普通输入方法和word插入大括号的对比哦。
另外word插入的大括号还可以调整大小哦，所以有这方面需要的同学可以利用这种方法哦！
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