秋天的绿叶水果为什么会变色色

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-01 17:31 标签： 水果为什么会变色
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有的树叶为什么秋天会变红
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有的树叶为什么秋天会变红
　　秋天，许多树木要落叶，在落叶前叶子往往变成黄色，但有少数树种叶子却变成猩红色，叫做"红叶"。我们知道，树叶中含有很多色素，如叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。叶绿素颜色较深，在夏天常常盖住了其他色素而显出本文由联盟收集整理浓荫油绿的颜色，但当秋天来临，这时阳光依旧强烈，温度却慢慢降低，叶绿素就会因为遭到破坏而渐渐消失，这时黄色的叶黄素、胡萝卜素就显示出来，秋天叶子变黄就是这个道理。也有的植物在强光、低温、干旱的条件下，叶子在调落前会产生大量的红色花青素，这就是形成红叶的原因。据，叶子能够变红的树木约有几千种。大多数植物的叶子从诞生到死亡，一般只有几个月的寿命。
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