什么哪些食物中含铁铁元素

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-05-10 07:53 标签： 哪些食物中含铁
你的位置： >
含有铁元素高的食物(2)
到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克，人体吸收率为 7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
6、芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。
7、绿色的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
8、木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含铁 185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
版权保护：本网登载的内容（包括文字、图片、多媒体资讯等）版权属食品中国未经事先协议授权，禁止转载使用。
备案号: 京ICP备号-2人体内含有多种元素，其中许多元素都是人体所需的。但有些元素尚未证实其生理功能，在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应。我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定，这些元素是:①钠 ②镁 ③砷 ④镉 ⑤钙 ⑥锌 ⑦汞 ⑧铅 ⑨铁 ⑩ 钾 A．⑥⑦⑧⑨ B．②④⑥⑧ C．③④⑦⑧ D．②④⑥⑦⑧
试题及解析
学段：初中
学科：科学
人体内含有多种元素，其中许多元素都是人体所需的。但有些元素尚未证实其生理功能，在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应。我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定，这些元素是:①钠 ②镁 ③砷 ④镉 ⑤钙 ⑥锌 ⑦汞 ⑧铅 ⑨铁 ⑩ 钾
点击隐藏试题答案:
找老师要答案
考拉金牌语文教师
考拉金牌数学教师
考拉金牌英语教师
大家都在看
热门知识点 & & &&
请选择你的理由
答案不给力
关注考拉官方微信人体内必需的微量元素除了常常提及的锌、钙等元素之外，还有铁元素。铁元素对人体有着重要的生理功能。
& & 人体内必需的微量元素除了常常提及的锌、钙等元素之外，还有铁元素。铁元素对人体有着重要的生理功能。处在生长发育期的孩子，随着他们的体重和血容量不断增长和铁元素的流失，孩子每天必须从日常生活中的各种食物摄取充足的铁元素，而孕妇根据不同的时期，也需要从日常食物中摄取足够铁元素，如果日常饮食中铁元素不足，可能会引起缺铁性贫血等缺铁性疾病，出现恶心、食欲不振等现象。那在我们日常的食物中，有哪些含铁的食物，而且含铁量是比较高的？含铁量高的食物到底有哪些？
& & （1）动物肝脏。动物的肝脏含有丰富的营养成分，其中铁含量也比较高，而且比较容易被人体吸收，是预防缺铁性疾病的首选食物。
& & （2）动物血液。猪血、鸭血、鸡血等动物血液里也含有丰富的铁元素，吸收率也很高，如果注意清洁卫生，也可煮熟食用。
& & （3）蛋黄。蛋黄的含铁量也不低，而且鸡蛋是比较普遍常见的食物，食用和保存都方便，即使吸收率不高，也是补铁的好选择。
& & （4）瘦肉，瘦肉跟蛋黄一样，购买和烹调方法都很容易，但是瘦肉含铁量不太高，利用率反而比较高，总体上也可以用来补铁的。
& & （5）黄豆和黄豆制品。有很多营养学家都提及过黄豆在营养方面的重要性和地位，含有不少铁元素，铁吸收率也不低。
& & （6）其他含铁较高的食物，芝麻或芝麻酱、芥菜、芹菜、木耳、海带、蘑菇、米等，
& & 另外，根据不同饮食和条件混合食用，可以提高铁的吸收率，比如肉类、氨基酸、维生素C、果糖、脂肪等可增加铁的吸收，而咖啡、牛乳、茶等会抑制铁的吸收，所以日常饮食要注意食物的科学搭配。
哪些食物含有铁元素 - 妈妈爱 | /21/11639.html ☆ 点击复制 ☆
哪些食物含有铁元素相关阅读
中医看来，优秀的卵子和精子都来源于肾，保养好自己的肾精，才会筛选出来合格优质的种子，从..
Copyright & 2011
All Rights Reserved 粤ICP备号-16头发的生长除了需要足够的蛋白质外，还需要一定量的碘、维生章、微量元素等，故应多吃富含这些营养物质的食品．头发的颜色、光泽与甲状晾素的分泌和微量元素有关．在海带、紫菜中含有丰富的碘元素，能增强甲状腺素的分泌．这些海藻类食物还含有钙和铁，多吃这些食品可以使头发乌黑发亮．菠菜、西红柿、马钤薯和柿子等，含有较多的铜、铁、钻元素，这些都是合成头发的黑色素昕不可缺少的食品． 在大豆、花生、芝麻等食物中，富含头发中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作为养发、护发的营养食品。维生素A、B、c、D、E、K都是营养头发的必需晶，下列霍豪和食品含有各种丰富的维生素：胡萝L、西红柿、南瓜含有维生京A，大豆、麦芽、大米、啤酒酵母含有维生素B，椿寡桃、鲜枣、草莓、柑、桔、卷心菜、菠菜、芥蓝、芥菜等含有维生素c，动物肝脏、牛奶、鱼肝油含有维生素D，阔叶蔬菜、植物油、糙米、花生、牛奶等含有维生素E，可以适当食用。
您当前的位置： & 欢迎光临
&头发的生长除了需要足够的蛋白质外，还需要一定量的碘、维生章、微量元素等，故应多吃富含这些营养物质的食品．头发的颜色、光泽与甲状晾素的分泌和微量元素有关．在海带、紫菜中含有丰富的碘元素，能增强甲状腺素的分泌．这些海藻类食物还含有钙和铁，多吃这些食品可以使头发乌黑发亮．菠菜、西红柿、马钤薯和柿子等，含有较多的铜、铁、钻元素，这些都是合成头发的黑色素昕不可缺少的食品． 在大豆、花生、芝麻等食物中，富含头发中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作为养发、护发的营养食品。维生素A、B、c、D、E、K都是营养头发的必需晶，下列霍豪和食品含有各种丰富的维生素：胡萝L、西红柿、南瓜含有维生京A，大豆、麦芽、大米、啤酒酵母含有维生素B，椿寡桃、鲜枣、草莓、柑、桔、卷心菜、菠菜、芥蓝、芥菜等含有维生素c，动物肝脏、牛奶、鱼肝油含有维生素D，阔叶蔬菜、植物油、糙米、花生、牛奶等含有维生素E，可以适当食用。
头发是一个人气质的表现，有健康靓丽的秀发不仅能让你增添光彩，更是一种健康的表现。一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。因而，养发离不开均衡的饮食[1]。
黑米被中医认为具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、乌... []现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为（）Ａ．单质B．分子Ｃ．元素Ｄ．同位素C略湖南省株洲市南方中学学年高二上学期期末考试化学（文..域名：学优高考网，每年帮助百万名学子考取名校！问题人评价，难度：0%现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为（ ）Ａ．单质 B．分子 Ｃ．元素 Ｄ．同位素马上分享给朋友：答案C点击查看答案解释本题暂无同学作出解析，期待您来作答点击查看解释相关试题

我要回帖

更多关于 哪些食物中含铁 的文章

 

随机推荐